Antepli Bey Künefe & Katmer
Antepli Bey Künefe & Katmer, Gaziantep'in eşsiz tatlısını Gölbaşı Bahçelievler'e taşıyor.
Antepli Bey Künefe & Katmer hakkında
Antepli Bey Künefe & Katmer, Gaziantep'in eşsiz tatlısını Gölbaşı Bahçelievler'e taşıyor. Çıtır kadayıf, özel peynir ve bol Antep fıstığıyla tel tel uzayan, tam kıvamında şerbetli gerçek künefenin adresi.
Künefenin yanında simit katmeri ve fıstıklı katmer çeşitleri günlük taze hazırlanıyor; bir fincan Türk kahvesiyle tadı bambaşka oluyor. Tertemiz salonu, bebek bakım odası ve mescidiyle ailece gönül rahatlığıyla oturabileceğiniz bir mekân.
Lezzetin adı kalite, ustalık ve Gaziantep geleneği. Gece geç saatlere kadar açığız; paket servis ve gel-al seçeneğiyle de hizmetinizdeyiz.
Ürün & Hizmetler
Tüm sipariş ve özel istekleriniz için WhatsApp'tan yazabilirsiniz.
Fıstıklı Künefe
Çıtır kadayıf, özel peynir ve bol Antep fıstığıyla tel tel uzayan şerbetli künefe.
İşletmeden kareler
Çalışma Saatleri
Aklınıza takılanlar
Hangi tatlıyı önerirsiniz?
Misafirlerimiz özellikle simit katmeri ve fıstıklı künefeyi çok seviyor; yanında Türk kahvemizi denemenizi tavsiye ederiz.
Ailece, çocukla gelebilir miyiz?
Elbette. Misafirlerimizin de belirttiği gibi tertemiz salonumuz, bebek bakım odamız ve mescidimizle ailece rahatça vakit geçirebilirsiniz.
Paket servisiniz var mı?
Evet, paket servis ve gel-al seçeneklerimiz mevcut.
Sektörden bilgiler
Fırın ürünlerinde glutensiz seçenek çölyak hastası için güvenli mi?
Her zaman değil; normal fırın ortamında un tozu nedeniyle çapraz bulaşma olabilir ve bu, çölyak hastası için sorun yaratır. Ayrı üretim alanı veya sertifikalı üretim olup olmadığını açıkça sormak gerekir. Çölyak tanısı olanlar beslenme kararlarını hekim ve diyetisyenle birlikte vermelidir.
Tam buğday, çavdar ve köy ekmeği arasında nasıl seçim yapmalı?
Tercih damak tadına ve beslenme hedefine bağlıdır: tam buğday lifli ve dengelidir, çavdar daha yoğun ve uzun süre tok tutar, köy ekmeği ise genellikle odun fırınında pişen kalın kabuklu beyaz ekmektir. Lif ihtiyacı için tam tahıllılar öne çıkar. Kronik hastalıkta ekmek tercih为 diyetisyene danışmak en doğrusudur.
Ekşi maya ekmeği neden farklıdır?
Ekşi maya, un ve suyun doğal fermantasyonuyla elde edilir; uzun mayalanma aromayı derinleştirir ve hamurdaki fitik asidi azaltarak sindirimi kolaylaştırır. Ticari maya ekmeğine göre daha yoğun dokulu ve hafif ekşimsi tatlıdır. Doğal asitliği sayesinde raf ömrü de katkısız olarak daha uzundur.
Aklınızdaki işi yazın
Sorunuzu ya da teklif talebinizi bırakın — Antepli Bey Künefe & Katmer size dönüş yapsın.
Siparişiniz birkaç dokunuş uzakta
İletişime geçin, ne istediğinizi söyleyin — gerisini biz hallederiz.