🥐Fırın & Pastane · Seğmenler
Şu an Kapalı

bajoo fırın & cafe

bajoo fırın & cafe, Gölbaşı Seğmenler'de sabahın erken saatlerinden gece geç saatlere kadar sıcacık fırın ürünleri ve kahve sunan modern bir fırın-cafe.

bajoo fırın & cafe dükkân görünümü (gece)
GÖLBAŞI ESNAF ODASIONAYLI İŞLETMEOnaylı & Doğrulanmış İşletmeGölbaşı Esnaf Odası tarafından doğrulanmıştır.
bajoo fırın & cafe açılış günü ve ürün tabelası
Hikâyemiz

bajoo fırın & cafe hakkında

bajoo fırın & cafe, Gölbaşı Seğmenler'de sabahın erken saatlerinden gece geç saatlere kadar sıcacık fırın ürünleri ve kahve sunan modern bir fırın-cafe. Taze pişen ekmek, simit, poğaça, lavaş, pide ve börek çeşitlerimizle gününüze eşlik ediyor; tandır ürünleri ve fırından yeni çıkmış lezzetlerimizle uğrak durağınız oluyoruz.

Vitrinlerimizde yaş pasta ve doğum günü pastalarından baklava, kete, gözleme, kurabiye, katmer gibi tatlı ve hamur işlerine geniş bir seçki bulunuyor. Tost, sandviç ve sıcak-soğuk içeceklerimizle ferah oturma alanımızda keyifli bir mola verebilirsiniz.

Dükkânımızda yiyebilir, paket alabilir; dilerseniz paket servisimizden yararlanabilirsiniz. Her gün 05:00'ten gece 23:00'e kadar hizmetinizdeyiz.

10
Ürün & hizmet
6
Fotoğraf
Menüden

Ürün & Hizmetler

Tüm sipariş ve özel istekleriniz için bizimle iletişime geçebilirsiniz.

Taze Fırın Ürünleri

Günlük taze pişen ekmek, lavaş ve fırın çeşitleri.

Simit & Poğaça

Sabahın erken saatlerinden itibaren taze simit, poğaça ve açma.

Pide & Tandır

Fırından yeni çıkmış pide ve tandır ürünleri.

Börek Çeşitleri

El açması ve hazır börek çeşitleri.

Yaş Pasta & Doğum Günü Pastası

Vitrindeki hazır pastalar ve siparişe özel doğum günü pastaları.

Baklava & Şerbetli Tatlılar

Baklava ve fırın tatlıları çeşitleri.

Kete, Gözleme, Katmer

Geleneksel hamur işi tatlı ve tuzlu lezzetler.

Kurabiye Çeşitleri

Tuzlu ve tatlı kurabiyeler.

Tost & Sandviç

Sıcak tost ve sandviç çeşitleri.

Kahve & Sıcak-Soğuk İçecekler

Kahve çeşitleri ve serinleten içecekler; cafe oturma alanı mevcut.

Galeri

İşletmeden kareler

Çalışma Saatleri

PazartesiBugün05:00 – 23:00
Salı05:00 – 23:00
Çarşamba05:00 – 23:00
Perşembe05:00 – 23:00
Cuma05:00 – 23:00
Cumartesi05:00 – 23:00
Pazar05:00 – 23:00
Seğmenler Mah. 927. Sk. No:22/B, Seğmenler, Gölbaşı
Fırın & Pastane

Sektörden bilgiler

Pandispanya ile kek arasındaki fark nedir?

Pandispanya, çırpılmış yumurta köpüğüyle kabaran hafif ve az yağlı bir hamurdur; yaş pastaların tabanı olarak kullanılır. Klasik kek ise yağ ve kabartma tozuyla yapılır, daha yoğun ve nemlidir. İkisinin tarifi de dokusu da farklıdır.

İyi baklavayı nasıl anlarım?

İyi baklavanın yufkaları tek tek seçilecek kadar ince açılmıştır, şerbeti dengelidir ve tereyağı kokar. Kesildiğinde hafif çıtırtı duyulur; ağızda ağır ve yapışkan bir yağ hissi bırakmaz. Rengi altın sarısı olmalı, şerbetten ıslanıp hamurlaşmamalıdır.

Gerçek tereyağlı kruvasanı nasıl anlarım?

Tereyağlı kruvasan katmanlı, havadar ve dışı çıtırdır; kesitinde petek gibi düzenli boşluklar görülür. Margarinli olanlar daha ağır, yumuşak ve yağlı bir his bırakır. Kokusu da ayırt edicidir: tereyağı aroması belirgin ve temizdir.

Soru Sor / Teklif İste

Aklınızdaki işi yazın

Sorunuzu ya da teklif talebinizi bırakın — bajoo fırın & cafe size dönüş yapsın.

Ürün, stok, çalışma saati… merak ettiğinizi sorun.

Siparişiniz birkaç dokunuş uzakta

İletişime geçin, ne istediğinizi söyleyin — gerisini biz hallederiz.