Damla Tatlı
Damla Tatlı is a bakery and pastry shop in Gölbaşı Seğmenler, serving fresh desserts and baked goods straight from the oven.
About Damla Tatlı
Damla Tatlı is a bakery and pastry shop in Gölbaşı Seğmenler, serving fresh desserts and baked goods straight from the oven. At our shop on Cemal Gürsel Caddesi, we bring our daily-prepared products to your table.
Our display case features syrup-based desserts, milk-based desserts, cakes and pastries, and a variety of baked goods. We prepare cakes for your special occasions and offer fresh products for your everyday treats.
Our goal is to meet the neighborhood's dessert needs and be your go-to spot with delicious, fresh, and affordable products.
Products & Services
Contact us for all orders and special requests.
Fresh Bread & Bakery Products
Daily fresh bread, poğaça, açma, simit and bakery varieties.
Syrup-Soaked Desserts
Baklava and similar syrup-soaked dessert varieties.
Baklava & Syrup-Soaked Desserts
Pistachio baklava, sarma, şöbiyet and syrup-soaked dessert varieties.
Milk-Based Desserts
Rice pudding, kazandibi, and similar milk-based desserts.
Cake
Birthday and special-occasion cakes, daily cake varieties.
Layer Cake & Birthday Cake
Layer cake varieties prepared for special occasions and celebrations.
Cookies & Dry Pastries
Savory and sweet cookie, dry pastry varieties.
Pastries
Freshly baked pastry varieties.
Cookies & Buns
A variety of cookies and buns.
Börek & Savory Varieties
Water börek and oven-baked savory pastries.
Special Occasion Orders
Custom cake and dessert preparation upon request.
Snapshots from the business
Opening Hours
Call for current opening hours.
Insights from the trade
Gerçek tereyağlı kruvasanı nasıl anlarım?
Tereyağlı kruvasan katmanlı, havadar ve dışı çıtırdır; kesitinde petek gibi düzenli boşluklar görülür. Margarinli olanlar daha ağır, yumuşak ve yağlı bir his bırakır. Kokusu da ayırt edicidir: tereyağı aroması belirgin ve temizdir.
Pasta siparişi verirken nelere dikkat etmeli?
Kişi sayısına uygun boyut, krema tipi, alerjenler (fındık, fıstık, yumurta) ve teslim saati siparişte netleştirilmesi gereken başlıklardır. Özel tasarım ve figürlü pastalar hazırlık gerektirdiği için birkaç gün önceden sipariş edilmelidir. Yazı, mum ve taşıma kutusu gibi detayları da önceden konuşmak sürprizleri önler.
Yaş pasta buzdolabında ne kadar dayanır?
Genellikle 2–3 gün; kremalı ürünler çabuk bozulduğu için ilk günden tüketilmesi idealdir. Pasta ağzı kapalı kutuda, diğer gıdaların kokusunu çekmeyecek şekilde saklanmalıdır. Oda sıcaklığında uzun süre bekletilen kremalı pasta gıda güvenliği riski taşır.
Tell us what you have in mind
Leave your question or quote request — Damla Tatlı will get back to you.