Gölbaşı Gurme Pastane, Karşıyaka Mahallesi Haymana Bulvarı üzerinde taze pastane lezzetleri ve günlük unlu mamuller sunan bir mahalle pastanesidir.


Gölbaşı Gurme Pastane, Karşıyaka Mahallesi Haymana Bulvarı üzerinde taze pastane lezzetleri ve günlük unlu mamuller sunan bir mahalle pastanesidir. Yaş pastalardan kuru pastaya, poğaça ve börekten tuzlulara kadar geniş bir tezgâh çeşitliliğiyle günün her saatine eşlik eder.
Doğum günü ve özel gün pastaları, çay saati ikramları ve yanına sıcak içecek keyfi için uğrak bir durak. Taze malzeme ve titiz hazırlıkla hazırlanan ürünler, ister tezgâhtan seçilip paket alınabilir ister mekânda tüketilebilir.
Tüm sipariş ve özel istekleriniz için bizimle iletişime geçebilirsiniz.
Doğum günü ve özel günler için çeşitli boy ve aromalarda yaş pasta.
Çay saatine uygun ev tipi kuru pasta ve kurabiye çeşitleri.
Günlük taze poğaça, açma ve simit çeşitleri.
Su böreği, kıymalı ve peynirli börek gibi tuzlu unlu mamuller.
Ekler, profiterol ve dilim pasta gibi tezgâh tatlıları.
Ürünlerin yanında çay ve sıcak içecek servisi.
Güncel çalışma saatleri için arayın.
Tercih damak tadına ve beslenme hedefine bağlıdır: tam buğday lifli ve dengelidir, çavdar daha yoğun ve uzun süre tok tutar, köy ekmeği ise genellikle odun fırınında pişen kalın kabuklu beyaz ekmektir. Lif ihtiyacı için tam tahıllılar öne çıkar. Kronik hastalıkta ekmek tercih为 diyetisyene danışmak en doğrusudur.
Ekşi maya, un ve suyun doğal fermantasyonuyla elde edilir; uzun mayalanma aromayı derinleştirir ve hamurdaki fitik asidi azaltarak sindirimi kolaylaştırır. Ticari maya ekmeğine göre daha yoğun dokulu ve hafif ekşimsi tatlıdır. Doğal asitliği sayesinde raf ömrü de katkısız olarak daha uzundur.
Hayır; buzdolabı sıcaklığı nişastanın kristalleşmesini hızlandırdığı için ekmeği daha çabuk bayatlatır. En iyi yöntem oda sıcaklığında bez veya kâğıt içinde saklamak, uzun süre için ise dilimleyip derin dondurucuya atmaktır. Donmuş dilim, tost makinesinde veya fırında dakikalar içinde tazelenir.
Sorunuzu ya da teklif talebinizi bırakın — Gölbaşı Gurme Pastane size dönüş yapsın.