🥐Fırın & Pastane · Gaziosmanpaşa

Mozi Pastanesi

Fırın & Pastane, Gaziosmanpaşa, Gölbaşı.

Web (geçici)
Gallery

Snapshots from the business

Opening Hours

Call for current opening hours.

Call Now: +903124847222
GAZİOSMANPAŞA MAHALLESİ 377 SOK. No:15 F/- GÖLBAŞI / ANKARA, Gaziosmanpaşa, Gölbaşı
Fırın & Pastane

Insights from the trade

Yaş pasta buzdolabında ne kadar dayanır?

Genellikle 2–3 gün; kremalı ürünler çabuk bozulduğu için ilk günden tüketilmesi idealdir. Pasta ağzı kapalı kutuda, diğer gıdaların kokusunu çekmeyecek şekilde saklanmalıdır. Oda sıcaklığında uzun süre bekletilen kremalı pasta gıda güvenliği riski taşır.

Fırın ürünlerinde glutensiz seçenek çölyak hastası için güvenli mi?

Her zaman değil; normal fırın ortamında un tozu nedeniyle çapraz bulaşma olabilir ve bu, çölyak hastası için sorun yaratır. Ayrı üretim alanı veya sertifikalı üretim olup olmadığını açıkça sormak gerekir. Çölyak tanısı olanlar beslenme kararlarını hekim ve diyetisyenle birlikte vermelidir.

Tam buğday, çavdar ve köy ekmeği arasında nasıl seçim yapmalı?

Tercih damak tadına ve beslenme hedefine bağlıdır: tam buğday lifli ve dengelidir, çavdar daha yoğun ve uzun süre tok tutar, köy ekmeği ise genellikle odun fırınında pişen kalın kabuklu beyaz ekmektir. Lif ihtiyacı için tam tahıllılar öne çıkar. Kronik hastalıkta ekmek tercih为 diyetisyene danışmak en doğrusudur.

Ask a Question / Request a Quote

Tell us what you have in mind

Leave your question or quote request — Mozi Pastanesi will get back to you.

Products, stock, opening hours… ask us anything.

Your order is just a few taps away

Get in touch, tell us what you'd like — we'll handle the rest.