Öztürkler Kasabı
Öztürkler Kasabı, 1988'den bu yana Gölbaşı Gaziosmanpaşa'da yerli kesim et ve güvenilir lezzetin adresi.
Öztürkler Kasabı hakkında
Öztürkler Kasabı, 1988'den bu yana Gölbaşı Gaziosmanpaşa'da yerli kesim et ve güvenilir lezzetin adresi. "Yerli Kesim, Güvenilir Et ve Güvenilir Lezzet" anlayışıyla; mahalle kasaplığını gönül işi olarak görüyor, her ürünü titizlikle seçiyoruz.
Vitrinimizde dana ve kuzu etinin en iyi kısımları, antrikot ve biftek, kıyma ve kuşbaşı; kendi elimizden geçen kasap köfte, sucuk, kanat, Adana ve tavuk şiş gibi hazır pişirmelik ürünler yer alıyor. Reyonumuz her gün taze, tertemiz ve özenle düzenlenir; güler yüzlü ekibimiz doğru eti seçmenizde size yardımcı olur.
Mağazamızdan alışverişin yanı sıra özel siparişlerinizi hazırlıyor, dilerseniz kargo ile Türkiye'nin dört bir yanına gönderiyoruz. İki şubemizle Gölbaşı'nda hizmetinizdeyiz.
Ürün & Hizmetler
Tüm sipariş ve özel istekleriniz için WhatsApp'tan yazabilirsiniz.
Özel Sipariş & Kargo
Özel kesim siparişleri hazırlanır; dilerseniz kargo ile gönderilir.
İşletmeden kareler
Çalışma Saatleri
Aklınıza takılanlar
Şehir dışına kargo ile ürün gönderiyor musunuz?
Evet, özel siparişleriniz hazırlanıp kargo ile gönderilebiliyor.
Yemek kartı ile ödeme yapabilir miyim?
Evet, yemek kartları geçerlidir.
Etler taze mi?
Reyonumuzdaki ürünler yerli kesim ve günlük tazedir; müşterilerimizin en çok memnun kaldığı konulardan biri etin tazeliği ve mekânın temizliğidir.
Sektörden bilgiler
Dana antrikot ile kontrfile arasındaki fark nedir?
Antrikot sırtın ön bölümünden çıkar; yağ damarlı (mermer desenli) yapısı sayesinde ızgarada daha sulu ve lezzetli olur. Kontrfile arka sırttan çıkar; daha yağsız ve sıkı dokuludur. Yumuşaklık önceliğinde antrikot, az yağ tercihinde kontrfile öne çıkar; bonfile ise en yumuşak ama en yağsız parçadır.
Kıymayı hangi etten çektirmeli?
Amaca göre değişir: köfte için orta yağlı döş-kaburga karışımı ideayken, yemeklik ve sos için daha yağsız but tercih edilebilir. Kıymayı gözünüzün önünde çektirmek tazelik ve içerik güvencesidir. İstediğiniz yağ oranını söylemeniz yeterlidir; kasap karışımı ona göre hazırlar.
Kurbanlık seçerken nelere dikkat edilmeli?
Hayvanın hareketli olması, gözlerinin parlak ve tüylerinin düzgün olması sağlık işaretidir; aşırı zayıf veya durgun hayvandan kaçınılmalıdır. Yaş şartı dini ve resmi kuraldır: küçükbaşta genellikle bir, büyükbaşta iki yaş aranır. Kulak küpesi ve veteriner kontrol belgesi mutlaka sorulmalıdır.
Aklınızdaki işi yazın
Sorunuzu ya da teklif talebinizi bırakın — Öztürkler Kasabı size dönüş yapsın.
Siparişiniz birkaç dokunuş uzakta
İletişime geçin, ne istediğinizi söyleyin — gerisini biz hallederiz.