🥐Fırın & Pastane · Eymir
Closed Now

Pastanem Sinan

The warm neighborhood pastry shop of Eymir Mahallesi.

Temsili görsel
Google Haritalar (gerçek foto, geçici)
Our Story

About Pastanem Sinan

The warm neighborhood pastry shop of Eymir Mahallesi. Every morning we prepare sandwiches, simit, börek, and daily desserts from freshly kneaded dough, along with cakes and confectionery for special occasions. Friendly service, takeaway, and contactless delivery, right in your neighborhood.

6
Products & services
5
Photos
From the Menu

Products & Services

Contact us for all orders and special requests.

Bread & Sandwiches

Bread & Sandwiches

Fresh daily bread and sandwich varieties from the bakery.

Simit & Poğaça

Simit & Poğaça

Fresh simit and poğaça every morning.

Börek Varieties

Börek Varieties

Su böreği, kol böreği, and gözleme.

Layer Cake & Birthday

Layer Cake & Birthday

Custom-ordered cakes for special occasions.

Croissants & Pastries

Croissants & Pastries

Buttery croissants and breakfast pastries.

Cookies & Confectionery

Cookies & Confectionery

Handmade cookies and a variety of sweets.

Gallery

Snapshots from the business

Opening Hours

Monday07:00 – 21:00
TuesdayToday07:00 – 21:00
Wednesday07:00 – 21:00
Thursday07:00 – 21:00
Friday07:00 – 21:00
Saturday07:00 – 21:00
Sunday08:00 – 20:00
Eymir, 832. Sk. No:8 D:B, 06830 Gölbaşı/Ankara, Eymir, Gölbaşı
Fırın & Pastane

Insights from the trade

Yaş pasta buzdolabında ne kadar dayanır?

Genellikle 2–3 gün; kremalı ürünler çabuk bozulduğu için ilk günden tüketilmesi idealdir. Pasta ağzı kapalı kutuda, diğer gıdaların kokusunu çekmeyecek şekilde saklanmalıdır. Oda sıcaklığında uzun süre bekletilen kremalı pasta gıda güvenliği riski taşır.

Fırın ürünlerinde glutensiz seçenek çölyak hastası için güvenli mi?

Her zaman değil; normal fırın ortamında un tozu nedeniyle çapraz bulaşma olabilir ve bu, çölyak hastası için sorun yaratır. Ayrı üretim alanı veya sertifikalı üretim olup olmadığını açıkça sormak gerekir. Çölyak tanısı olanlar beslenme kararlarını hekim ve diyetisyenle birlikte vermelidir.

Tam buğday, çavdar ve köy ekmeği arasında nasıl seçim yapmalı?

Tercih damak tadına ve beslenme hedefine bağlıdır: tam buğday lifli ve dengelidir, çavdar daha yoğun ve uzun süre tok tutar, köy ekmeği ise genellikle odun fırınında pişen kalın kabuklu beyaz ekmektir. Lif ihtiyacı için tam tahıllılar öne çıkar. Kronik hastalıkta ekmek tercih为 diyetisyene danışmak en doğrusudur.

Ask a Question / Request a Quote

Tell us what you have in mind

Leave your question or quote request — Pastanem Sinan will get back to you.

Products, stock, opening hours… ask us anything.

Your order is just a few taps away

Get in touch, tell us what you'd like — we'll handle the rest.