Toros Dondurma
Toros Dondurma, Gölbaşı Bahçelievler'de kırk yılı aşkın süredir gerçek dondurmanın adresi.
Toros Dondurma hakkında
Toros Dondurma, Gölbaşı Bahçelievler'de kırk yılı aşkın süredir gerçek dondurmanın adresi. Geleneksel yöntemlerle, gerçek meyve ve doğal malzemelerle hazırladığımız yaklaşık 50 çeşit dondurmamızı koruyucu ve katkı maddesi katmadan üretiyoruz.
Çilek, vişne, karadut, incir, kavun, ejder meyvesi ve yaban mersini gibi meyveli çeşitlerden bal-badem, antep fıstıklı, sakızlı ve kakaolu klasiklere kadar geniş bir lezzet yelpazesi sunuyoruz. Dondurmalarınızı külahta, kâğıt helva arasında, kupta ya da büyük paket olarak alabilir; ferah iç mekânımızda da keyifle tüketebilirsiniz.
Mogan Gölü'ne çok yakın konumumuzla yaz kış uğranabilecek, ailecek gelinebilecek sıcacık bir mekânız. Şubemiz yoktur; sizi yalnızca Gölbaşı'ndaki dükkânımızda ağırlıyoruz.
Ürün & Hizmetler
Tüm sipariş ve özel istekleriniz için WhatsApp'tan yazabilirsiniz.
Meyveli Dondurma
Gerçek meyveyle hazırlanan çilek, vişne, karadut, incir, kavun, ejder meyvesi, yaban mersini gibi doğal meyveli çeşitler.
Kâğıt Helva Arası Dondurma
Dondurmanın kâğıt helva arasında sunulduğu geleneksel servis.
İşletmeden kareler
Çalışma Saatleri
Aklınıza takılanlar
Dondurmalarınız gerçek meyveyle mi yapılıyor?
Evet. Çeşitlerimizi geleneksel yöntemlerle, gerçek meyve ve doğal malzemelerle; koruyucu ve katkı maddesi katmadan hazırlıyoruz.
En çok hangi çeşitler beğeniliyor?
Misafirlerimiz özellikle bal-bademli, antep fıstıklı, incirli, kavunlu ve limonlu çeşitleri çok seviyor; meyveli dondurmalarımız öne çıkanlar arasında.
Oturup yiyebileceğimiz bir yer var mı?
Evet, mekânımızın içinde ve dışında oturma alanlarımız var; dilerseniz paket de alabilirsiniz.
Başka şubeniz var mı?
Hayır, şubemiz yoktur. Sizi yalnızca Gölbaşı Bahçelievler'deki dükkânımızda ağırlıyoruz.
Sektörden bilgiler
Ekşi maya ekmeği neden farklıdır?
Ekşi maya, un ve suyun doğal fermantasyonuyla elde edilir; uzun mayalanma aromayı derinleştirir ve hamurdaki fitik asidi azaltarak sindirimi kolaylaştırır. Ticari maya ekmeğine göre daha yoğun dokulu ve hafif ekşimsi tatlıdır. Doğal asitliği sayesinde raf ömrü de katkısız olarak daha uzundur.
Ekmek buzdolabında mı saklanmalı?
Hayır; buzdolabı sıcaklığı nişastanın kristalleşmesini hızlandırdığı için ekmeği daha çabuk bayatlatır. En iyi yöntem oda sıcaklığında bez veya kâğıt içinde saklamak, uzun süre için ise dilimleyip derin dondurucuya atmaktır. Donmuş dilim, tost makinesinde veya fırında dakikalar içinde tazelenir.
Taş fırın ekmeği ile normal ekmek arasındaki fark nedir?
Taş fırında taban ısısı yüksek ve sabittir; ekmek doğrudan taşın üzerinde piştiği için kabuğu kalın, içi dolgun ve aroması yoğun olur. Odun ateşi kullanılan fırınlarda hafif is aroması da eklenir. Modern fırın ekmeği daha ince kabuklu ve yumuşaktır; fark pişirme yönteminden gelir.
Aklınızdaki işi yazın
Sorunuzu ya da teklif talebinizi bırakın — Toros Dondurma size dönüş yapsın.
Siparişiniz birkaç dokunuş uzakta
İletişime geçin, ne istediğinizi söyleyin — gerisini biz hallederiz.