Umut Namzet Pasta Cafe
Umut Namzet Pasta Cafe is the address of a father-to-son patisserie tradition in Gölbaşı's Bahçelievler.
About Umut Namzet Pasta Cafe
Umut Namzet Pasta Cafe is the address of a father-to-son patisserie tradition in Gölbaşı's Bahçelievler. With our daily fresh cream cakes, eclairs and chocolate cakes, we accompany every moment from birthdays to special occasions.
In our display case you'll find, besides cream cakes and eclairs, a wide selection ranging from şöbiyet, bülbül yuvası and pistachio baklava to handmade cookies and dry pastries. You can enjoy your dessert with a cup of coffee or tea on-site, or take it away if you prefer.
We're open from early morning until late at night; with our home delivery service we bring your orders right to your door.
Products & Services
Message us on WhatsApp for all orders and special requests.
Baklava & Syrup Desserts
Pistachio baklava, şöbiyet, bülbül yuvası and other syrup dessert varieties.
Snapshots from the business
Opening Hours
Your questions, answered
Do you deliver to homes?
Yes, we offer home delivery through our order line.
Do you use glucose syrup in your desserts?
No; we use pure beet sugar in our desserts, with no glucose syrup.
Can I order a cake for a special occasion?
Of course. We're happy to prepare cream cake orders for birthdays, graduations and celebrations.
Insights from the trade
Gerçek tereyağlı kruvasanı nasıl anlarım?
Tereyağlı kruvasan katmanlı, havadar ve dışı çıtırdır; kesitinde petek gibi düzenli boşluklar görülür. Margarinli olanlar daha ağır, yumuşak ve yağlı bir his bırakır. Kokusu da ayırt edicidir: tereyağı aroması belirgin ve temizdir.
Pasta siparişi verirken nelere dikkat etmeli?
Kişi sayısına uygun boyut, krema tipi, alerjenler (fındık, fıstık, yumurta) ve teslim saati siparişte netleştirilmesi gereken başlıklardır. Özel tasarım ve figürlü pastalar hazırlık gerektirdiği için birkaç gün önceden sipariş edilmelidir. Yazı, mum ve taşıma kutusu gibi detayları da önceden konuşmak sürprizleri önler.
Yaş pasta buzdolabında ne kadar dayanır?
Genellikle 2–3 gün; kremalı ürünler çabuk bozulduğu için ilk günden tüketilmesi idealdir. Pasta ağzı kapalı kutuda, diğer gıdaların kokusunu çekmeyecek şekilde saklanmalıdır. Oda sıcaklığında uzun süre bekletilen kremalı pasta gıda güvenliği riski taşır.
Tell us what you have in mind
Leave your question or quote request — Umut Namzet Pasta Cafe will get back to you.
Your order is just a few taps away
Get in touch, tell us what you'd like — we'll handle the rest.