Aile Çay Bahçesi
Aile Çay Bahçesi, Gölbaşı Karşıyaka'da ailelerin ve dostların buluştuğu sıcak bir çay bahçesi.
Aile Çay Bahçesi hakkında
Aile Çay Bahçesi, Gölbaşı Karşıyaka'da ailelerin ve dostların buluştuğu sıcak bir çay bahçesi. Tavşan kanı demli çayımız, semaver keyfi ve serin bahçe ortamımızla gününüze huzurlu bir mola katmayı seviyoruz.
Çayın yanında Türk kahvesi, nargile ve hafif ikramlarla; çocuklarınızla rahatça vakit geçirebileceğiniz ferah bir oturma alanı sunuyoruz. Hafta sonu kahvaltısından akşamüstü çay keyfine kadar her saat sizi ağırlamaktan mutluluk duyarız.
Ürün & Hizmetler
Tüm sipariş ve özel istekleriniz için bizimle iletişime geçebilirsiniz.
Demli Çay
Semaverde demlenen tavşan kanı Türk çayı, ince belli bardakta.
Türk Kahvesi
Geleneksel usulde pişirilen Türk kahvesi; sade, az ya da şekerli.
Nargile
Çeşitli aromalarda nargile keyfi.
Soğuk İçecekler
Ayran, meşrubat ve sezonluk soğuk içecekler.
Hafif İkramlar
Çayın yanına atıştırmalıklar ve hafif ikramlar.
İşletmeden kareler
Çalışma Saatleri
Güncel çalışma saatleri için arayın.
Sektörden bilgiler
Restoranda balığın taze olduğunu nasıl anlarım?
Taze balığın gözleri parlak ve dışbükey, solungaçları canlı kırmızı, kokusu hafif deniz kokusudur. Balık restoranlarında servisten önce balığı görmek istemek yaygın ve normal bir taleptir. Keskin, ağır koku ve donuk gözler bayatlık işaretidir.
Izgara ette az, orta, çok pişmiş ne anlama gelir?
Pişme derecesi etin merkez sıcaklığını anlatır: az pişmişte merkez kırmızı ve sulu, ortada pembe, çok pişmişte tamamen kahverengidir. Derece arttıkça et suyunu kaybeder ve sertleşir. Köfte ve burger gibi kıyma ürünlerinde ise gıda güvenliği için tam pişmiş tercih edilmelidir.
Etin dinlendirilmesi ne demektir?
Pişen etin kesilmeden birkaç dakika bekletilmesidir; bu sürede liflere çekilen et suyu tekrar dağılır. Dinlenmeden kesilen et suyunu tabağa bırakır ve kuru kalır. İyi ızgara ustalarının eti bir-iki dakika bekletip servis etmesinin nedeni budur.
Aklınızdaki işi yazın
Sorunuzu ya da teklif talebinizi bırakın — Aile Çay Bahçesi size dönüş yapsın.