Akkuzu Çay Ocağı
Akkuzu Çay Ocağı, Gölbaşı'nın Oyaca Yeşilçam mahallesinde günün her saati taze demlenen çayın ve sıcak bir sohbetin adresidir.
Akkuzu Çay Ocağı hakkında
Akkuzu Çay Ocağı, Gölbaşı'nın Oyaca Yeşilçam mahallesinde günün her saati taze demlenen çayın ve sıcak bir sohbetin adresidir. Mahalle esnafının ve komşuların buluşma noktası olan ocağımızda, tavşan kanı demli çay, bardak çay ve semaver keyfi sizi bekliyor.
Çayın yanında Türk kahvesi, nescafe ve soğuk içecek seçenekleri sunuyoruz. Sıcak, samimi ortamımızda gazete okuyabilir, okey ve tavla oynayabilir, dostlarınızla keyifli vakit geçirebilirsiniz.
Ürün & Hizmetler
Tüm sipariş ve özel istekleriniz için bizimle iletişime geçebilirsiniz.
Demli Çay
Taze demlenen tavşan kanı Türk çayı, bardak.
Semaver Çay
Sohbetlik semaver çay servisi.
Türk Kahvesi
Geleneksel köpüklü Türk kahvesi.
Nescafe & Sıcak İçecekler
Nescafe, sahlep ve sıcak içecek çeşitleri.
Soğuk İçecekler
Kutu içecek, ayran ve su.
Okey & Tavla
Oyun masaları ile keyifli sohbet ortamı.
İşletmeden kareler
Çalışma Saatleri
Güncel çalışma saatleri için arayın.
Sektörden bilgiler
Gluten hassasiyeti olan biri dışarıda yemek yerken nelere dikkat etmeli?
Siparişten önce durumu personele açıkça söylemek ve aynı yağ/tezgâh kullanımından doğan çapraz bulaşma riskini sormak gerekir. Un, bulgur, soya sosu gibi gizli gluten kaynakları çorba ve soslarda sık görülür. Çölyak gibi tanı konmuş durumlarda beslenme kuralları için hekim ve diyetisyen önerileri esas alınmalıdır.
Tandır, testi kebabı ve kuyu kebabı arasındaki fark nedir?
Üçü de etin kapalı ortamda uzun sürede pişirildiği geleneksel yöntemlerdir: tandırda et, toprak fırında saatlerce kendi buharında pişer; kuyu kebabında et kuyu biçimli fırına asılır; testi kebabında sebzeli harç kapalı testide közlenir ve servis sırasında testi kırılır. Uzun pişirme, eti kemikten ayrılacak yumuşaklığa getirir. Bu yemekler çoğu yerde önceden sipariş ister.
Yayık ayranı normal ayrandan farklı mı?
Evet; yayık ayranı yoğurdun yayıkta dövülmesiyle yapılır, bu işlem hem hafif köpük oluşturur hem de tereyağının bir kısmı alındığı için daha hafif bir içim verir. Karıştırma ile yapılan ayran daha yoğun ve sadedir. Köpüklü servis, geleneksel yayık işleminin işaretidir.
Aklınızdaki işi yazın
Sorunuzu ya da teklif talebinizi bırakın — Akkuzu Çay Ocağı size dönüş yapsın.