Anne Kafeterya is a cafeteria in Gölbaşı Karşıyaka Mahallesi welcoming guests with food and drink options.


Anne Kafeterya is a cafeteria in Gölbaşı Karşıyaka Mahallesi welcoming guests with food and drink options. It's a cozy neighborhood spot for anyone looking to take a pleasant break during the day.
Contact us for all orders and special requests.
Tea, coffee and other hot drink varieties.
Cold and refreshing drink options.
Snack and dessert options for the day.






Call for current opening hours.
Lahmacun, ince açılmış hamurun üzerine kıymalı harç sürülerek çok yüksek ısıda kısa sürede pişirilir; pide ise daha kalın hamurlu, kenarları kıvrık ve çeşitli iç harçlarla hazırlanır. Lahmacun çıtır ve hafif, pide daha doyurucudur. İkisinin hamuru ve pişirme süresi tamamen farklıdır.
Taze balığın gözleri parlak ve dışbükey, solungaçları canlı kırmızı, kokusu hafif deniz kokusudur. Balık restoranlarında servisten önce balığı görmek istemek yaygın ve normal bir taleptir. Keskin, ağır koku ve donuk gözler bayatlık işaretidir.
Pişme derecesi etin merkez sıcaklığını anlatır: az pişmişte merkez kırmızı ve sulu, ortada pembe, çok pişmişte tamamen kahverengidir. Derece arttıkça et suyunu kaybeder ve sertleşir. Köfte ve burger gibi kıyma ürünlerinde ise gıda güvenliği için tam pişmiş tercih edilmelidir.
Leave your question or quote request — Anne Kafeterya will get back to you.