Anne Kafeterya, Gölbaşı Karşıyaka Mahallesi'nde yiyecek ve içecek seçenekleriyle misafirlerini ağırlayan bir kafeterya işletmesidir.


Anne Kafeterya, Gölbaşı Karşıyaka Mahallesi'nde yiyecek ve içecek seçenekleriyle misafirlerini ağırlayan bir kafeterya işletmesidir. Gün içinde keyifli bir mola vermek isteyenler için mahalledeki samimi bir adrestir.
Tüm sipariş ve özel istekleriniz için bizimle iletişime geçebilirsiniz.
Çay, kahve ve sıcak içecek çeşitleri.
Soğuk içecek ve serinletici seçenekler.
Gün içi atıştırmalık ve tatlı seçenekleri.
Güncel çalışma saatleri için arayın.
Lahmacun, ince açılmış hamurun üzerine kıymalı harç sürülerek çok yüksek ısıda kısa sürede pişirilir; pide ise daha kalın hamurlu, kenarları kıvrık ve çeşitli iç harçlarla hazırlanır. Lahmacun çıtır ve hafif, pide daha doyurucudur. İkisinin hamuru ve pişirme süresi tamamen farklıdır.
Taze balığın gözleri parlak ve dışbükey, solungaçları canlı kırmızı, kokusu hafif deniz kokusudur. Balık restoranlarında servisten önce balığı görmek istemek yaygın ve normal bir taleptir. Keskin, ağır koku ve donuk gözler bayatlık işaretidir.
Pişme derecesi etin merkez sıcaklığını anlatır: az pişmişte merkez kırmızı ve sulu, ortada pembe, çok pişmişte tamamen kahverengidir. Derece arttıkça et suyunu kaybeder ve sertleşir. Köfte ve burger gibi kıyma ürünlerinde ise gıda güvenliği için tam pişmiş tercih edilmelidir.
Sorunuzu ya da teklif talebinizi bırakın — Anne Kafeterya size dönüş yapsın.