Asma Döner Kebap
Asma Döner Kebap, Gölbaşı Seğmenler'de Cemal Gürsel Caddesi üzerinde mahallenin köklü döner duraklarından biri.
Asma Döner Kebap hakkında
Asma Döner Kebap, Gölbaşı Seğmenler'de Cemal Gürsel Caddesi üzerinde mahallenin köklü döner duraklarından biri. Günlük hazırladığımız bol malzemeli dönerimizi ekmek arası, dürüm ya da porsiyon olarak servis ediyoruz.
Döner çeşitlerimizin yanında kebap ve ızgara lezzetleriyle hem öğle hem akşam doyurucu bir tabak sunuyoruz. Taze ekmek, özenli hazırlık ve uygun fiyat anlayışıyla misafirlerimizin sık uğradığı bir mekânız.
Dükkânımızda yiyebilir ya da paket olarak alabilirsiniz; komşu mahallelere paket servis imkânı da sunuyoruz.
Ürün & Hizmetler
Tüm sipariş ve özel istekleriniz için bizimle iletişime geçebilirsiniz.
İşletmeden kareler
Çalışma Saatleri
Sektörden bilgiler
Izgara ette az, orta, çok pişmiş ne anlama gelir?
Pişme derecesi etin merkez sıcaklığını anlatır: az pişmişte merkez kırmızı ve sulu, ortada pembe, çok pişmişte tamamen kahverengidir. Derece arttıkça et suyunu kaybeder ve sertleşir. Köfte ve burger gibi kıyma ürünlerinde ise gıda güvenliği için tam pişmiş tercih edilmelidir.
Etin dinlendirilmesi ne demektir?
Pişen etin kesilmeden birkaç dakika bekletilmesidir; bu sürede liflere çekilen et suyu tekrar dağılır. Dinlenmeden kesilen et suyunu tabağa bırakır ve kuru kalır. İyi ızgara ustalarının eti bir-iki dakika bekletip servis etmesinin nedeni budur.
Serpme kahvaltı ile açık büfe kahvaltı arasındaki fark nedir?
Serpme kahvaltıda ürünler küçük tabaklarla masanıza getirilir ve genellikle kişi başı sabit ücretlendirilir; açık büfede ise ürünleri büfeden kendiniz seçersiniz. Serpme masa servisi konforu sunar, açık büfe çeşidi görerek seçme imkânı verir. Kalabalık gruplarda serpme, seçici yiyenlerde büfe pratiktir.
Aklınızdaki işi yazın
Sorunuzu ya da teklif talebinizi bırakın — Asma Döner Kebap size dönüş yapsın.
Siparişiniz birkaç dokunuş uzakta
İletişime geçin, ne istediğinizi söyleyin — gerisini biz hallederiz.