🛒Market & Bakkal · Şafak

Balsar Market

Balsar Market is a neighborhood corner store in Gölbaşı Şafak Mahallesi where you can easily meet your daily needs.

Balsar Market dükkân görünümü (Google Street View)
GÖLBAŞI ESNAF ODASIVERIFIED BUSINESSApproved & Verified BusinessVerified by Gölbaşı Esnaf Odası.
Mahalle bakkalında dolu raflar (temsili görsel)
Our Story

About Balsar Market

Balsar Market is a neighborhood corner store in Gölbaşı Şafak Mahallesi where you can easily meet your daily needs. From basic groceries and legumes to dairy products and cleaning supplies, you can find the items you frequently use at home all in one place.

With tobacco products, legume varieties, fresh dairy products, and household cleaning supplies, we offer our neighbors a convenient shopping experience. With friendly service and fair prices, we're one of the neighborhood's beloved, warm local shops.

Stop by our corner shop and quickly get the basic groceries and everyday products you're looking for.

5
Products & services
6
Photos
From the Menu

Products & Services

Contact us for all orders and special requests.

Basic Groceries

Basic groceries consumed daily and everyday shopping needs.

Legumes

Dry beans, chickpeas, lentils, and other legume varieties.

Dairy Products

Milk, yogurt, cheese, and other daily dairy products.

Cleaning Supplies

Detergent, cleaning, and hygiene products for the home.

Tobacco Products

Tobacco products and drink varieties.

Gallery

Snapshots from the business

Opening Hours

Call for current opening hours.

Şafak Mah. 842. Cad. No:53, Şafak, Gölbaşı
Market & Bakkal

Insights from the trade

Çözülmüş donmuş gıda tekrar dondurulur mu?

Hayır; çözünen üründe bakteri üremesi hızlandığı için tekrar dondurmak gıda güvenliği riski oluşturur. Çözdürme tezgâhta değil buzdolabında yapılmalıdır. Çözünen ürün pişirildikten sonra ise yeniden dondurulabilir.

Zeytinyağında sızma, naturel ve riviera ne demek?

Naturel sızma, en düşük asitli ve yalnızca mekanik yöntemle elde edilen en üst kalite sınıfıdır; naturel birinci biraz daha yüksek asitlidir; riviera ise rafine yağ ile naturel yağın karışımıdır. Salata ve çiğ tüketim için sızma, yüksek ısılı pişirme için riviera yaygın tercihtir. Koyu renk şişe ve serin saklama yağın ömrünü uzatır.

Tam buğday ekmeği ile kepekli ekmek aynı mı?

Değildir: tam buğday ekmeğinde buğdayın tamamı (kepek ve ruşeym dahil) öğütülmüş un kullanılır; kepekli ekmek ise beyaz una kepek eklenerek de yapılabilir. Lif ve besin değeri açısından tam buğday genellikle daha zengindir. Etikette "tam buğday unu" oranına bakmak ayrımı netleştirir.

Ask a Question / Request a Quote

Tell us what you have in mind

Leave your question or quote request — Balsar Market will get back to you.

Products, stock, opening hours… ask us anything.