Barış Kıraathanesi
Barış Kıraathanesi is a traditional coffeehouse and the neighborhood's gathering spot in Gölbaşı's Karagedik Aydın Mahallesi, located on Atatürk Avenue.
About Barış Kıraathanesi
Barış Kıraathanesi is a traditional coffeehouse and the neighborhood's gathering spot in Gölbaşı's Karagedik Aydın Mahallesi, located on Atatürk Avenue. With the sound of backgammon pieces, the smell of strong tea, and warm conversations always in the air, it's a cozy break spot visited by neighbors throughout the day.
Alongside freshly brewed tea served in slim-waisted glasses, Turkish coffee, and hot drinks, it offers a relaxed setting where you can enjoy backgammon, okey, and card tables. It's a coffeehouse where local shopkeepers and friends gather, and everyone feels at home.
Products & Services
Contact us for all orders and special requests.
Tea & Strong Brewed Tea
Traditional Turkish tea, freshly brewed and served in a slim-waisted glass.
Turkish Coffee
Traditional frothy Turkish coffee.
Hot Drinks
Herbal teas and hot drink varieties.
Backgammon & Okey
Enjoyable game time with backgammon, okey, and card tables.
Snapshots from the business
Opening Hours
Call for current opening hours.
Insights from the trade
Gluten hassasiyeti olan biri dışarıda yemek yerken nelere dikkat etmeli?
Siparişten önce durumu personele açıkça söylemek ve aynı yağ/tezgâh kullanımından doğan çapraz bulaşma riskini sormak gerekir. Un, bulgur, soya sosu gibi gizli gluten kaynakları çorba ve soslarda sık görülür. Çölyak gibi tanı konmuş durumlarda beslenme kuralları için hekim ve diyetisyen önerileri esas alınmalıdır.
Tandır, testi kebabı ve kuyu kebabı arasındaki fark nedir?
Üçü de etin kapalı ortamda uzun sürede pişirildiği geleneksel yöntemlerdir: tandırda et, toprak fırında saatlerce kendi buharında pişer; kuyu kebabında et kuyu biçimli fırına asılır; testi kebabında sebzeli harç kapalı testide közlenir ve servis sırasında testi kırılır. Uzun pişirme, eti kemikten ayrılacak yumuşaklığa getirir. Bu yemekler çoğu yerde önceden sipariş ister.
Yayık ayranı normal ayrandan farklı mı?
Evet; yayık ayranı yoğurdun yayıkta dövülmesiyle yapılır, bu işlem hem hafif köpük oluşturur hem de tereyağının bir kısmı alındığı için daha hafif bir içim verir. Karıştırma ile yapılan ayran daha yoğun ve sadedir. Köpüklü servis, geleneksel yayık işleminin işaretidir.
Tell us what you have in mind
Leave your question or quote request — Barış Kıraathanesi will get back to you.