Bkm Cafe
Bkm Cafe is a warm coffee and rest stop for every hour of the day in Gölbaşı Seğmenler.
About Bkm Cafe
Bkm Cafe is a warm coffee and rest stop for every hour of the day in Gölbaşı Seğmenler. From morning coffee to an afternoon break, from meeting friends to quiet working hours, it offers freshly brewed coffee and snacks in a comfortable setting.
The menu features espresso-based coffees, filter coffee, hot and cold drinks, along with a daily selection of desserts and snacks. With its cozy atmosphere and location close to the neighborhood, it's one of Seğmenler's pleasant places to take a break.
Products & Services
Contact us for all orders and special requests.
Espresso-Based Coffees
Espresso, americano, latte, cappuccino and similar hot coffees.
Filter Coffee
Daily brewed filter coffee.
Cold Drinks
Iced coffees, lemonade and refreshing drinks.
Hot Drinks
Tea, herbal teas and hot chocolate.
Desserts & Snacks
The day's desserts and light snacks.
Snapshots from the business
Opening Hours
Call for current opening hours.
Insights from the trade
Kömür ateşinde pişen et neden daha lezzetli olur?
Kömür ateşi yüksek ve kuru ısı verdiği için etin dışını hızla mühürler ve suyunu içinde hapseder; damlayan yağların közde yanmasıyla oluşan is aroması da ete siner. Elektrikli ızgarada bu aroma oluşmaz. Mangal ve ocakbaşı lezzetinin evde birebir yakalanamamasının nedeni budur.
Lahmacun ile pide arasındaki fark nedir?
Lahmacun, ince açılmış hamurun üzerine kıymalı harç sürülerek çok yüksek ısıda kısa sürede pişirilir; pide ise daha kalın hamurlu, kenarları kıvrık ve çeşitli iç harçlarla hazırlanır. Lahmacun çıtır ve hafif, pide daha doyurucudur. İkisinin hamuru ve pişirme süresi tamamen farklıdır.
Restoranda balığın taze olduğunu nasıl anlarım?
Taze balığın gözleri parlak ve dışbükey, solungaçları canlı kırmızı, kokusu hafif deniz kokusudur. Balık restoranlarında servisten önce balığı görmek istemek yaygın ve normal bir taleptir. Keskin, ağır koku ve donuk gözler bayatlık işaretidir.
Tell us what you have in mind
Leave your question or quote request — Bkm Cafe will get back to you.