Coffee's Genius
Coffee's Genius is a warm cafe in Gölbaşı's Bahçelievler you can visit for a pleasant coffee break.
About Coffee's Genius
Coffee's Genius is a warm cafe in Gölbaşı's Bahçelievler you can visit for a pleasant coffee break. From espresso-based coffees to filter coffee, hot and cold drinks to sweet snacks, we offer flavors suited to any time of day.
With comfortable seating and a cozy atmosphere, it's a place where you can spend time alone with a book or chatting with friends. We'd be happy to have you join us to add a lovely coffee and a peaceful break to your day.
Products & Services
Contact us for all orders and special requests.
Espresso-Based Coffees
Hot coffee options such as espresso, americano, latte, cappuccino and mocha.
Snapshots from the business
Opening Hours
Call for current opening hours.
Call Now: +905544450779Insights from the trade
Izgara ette az, orta, çok pişmiş ne anlama gelir?
Pişme derecesi etin merkez sıcaklığını anlatır: az pişmişte merkez kırmızı ve sulu, ortada pembe, çok pişmişte tamamen kahverengidir. Derece arttıkça et suyunu kaybeder ve sertleşir. Köfte ve burger gibi kıyma ürünlerinde ise gıda güvenliği için tam pişmiş tercih edilmelidir.
Etin dinlendirilmesi ne demektir?
Pişen etin kesilmeden birkaç dakika bekletilmesidir; bu sürede liflere çekilen et suyu tekrar dağılır. Dinlenmeden kesilen et suyunu tabağa bırakır ve kuru kalır. İyi ızgara ustalarının eti bir-iki dakika bekletip servis etmesinin nedeni budur.
Serpme kahvaltı ile açık büfe kahvaltı arasındaki fark nedir?
Serpme kahvaltıda ürünler küçük tabaklarla masanıza getirilir ve genellikle kişi başı sabit ücretlendirilir; açık büfede ise ürünleri büfeden kendiniz seçersiniz. Serpme masa servisi konforu sunar, açık büfe çeşidi görerek seçme imkânı verir. Kalabalık gruplarda serpme, seçici yiyenlerde büfe pratiktir.
Tell us what you have in mind
Leave your question or quote request — Coffee's Genius will get back to you.
Your order is just a few taps away
Get in touch, tell us what you'd like — we'll handle the rest.