Çoruh Kıraathanesi
Çoruh Kıraathanesi, Gölbaşı Seğmenler Mahallesi'nde mahallelinin demli çay ve sıcak sohbet için buluştuğu samimi bir kıraathanedir.
Çoruh Kıraathanesi hakkında
Çoruh Kıraathanesi, Gölbaşı Seğmenler Mahallesi'nde mahallelinin demli çay ve sıcak sohbet için buluştuğu samimi bir kıraathanedir. Tavla, okey ve kart oyunlarının keyifle oynandığı, dostların bir araya geldiği klasik bir semt mekânıdır.
Gün boyu tazelenen çayımızın yanında soğuk içecekler ve atıştırmalıklar eşliğinde rahat bir mola verebilir; arkadaşlarınızla oyun masasında vakit geçirebilirsiniz. Geniş oturma alanı, sade ve içten atmosferiyle Seğmenler'in tanıdık duraklarından biriyiz.
Maç günlerinde geniş ekranda spor karşılaşmalarını takip edebilir, sakin saatlerde gazetenizi okuyup huzurlu bir mola verebilirsiniz.
Ürün & Hizmetler
Tüm sipariş ve özel istekleriniz için bizimle iletişime geçebilirsiniz.
Çay
Demlikte taze demlenen klasik Türk çayı.
Fincan Kahve / Türk Kahvesi
Sıcak kahve çeşitleri.
Soğuk İçecekler
Kutu gazlı içecekler, ayran ve su.
Tavla & Okey
Oyun masalarında tavla, okey ve kart oyunları.
Maç Yayını
Geniş ekranda spor müsabakaları yayını.
İşletmeden kareler
Çalışma Saatleri
Güncel çalışma saatleri için arayın.
Sektörden bilgiler
Yayık ayranı normal ayrandan farklı mı?
Evet; yayık ayranı yoğurdun yayıkta dövülmesiyle yapılır, bu işlem hem hafif köpük oluşturur hem de tereyağının bir kısmı alındığı için daha hafif bir içim verir. Karıştırma ile yapılan ayran daha yoğun ve sadedir. Köpüklü servis, geleneksel yayık işleminin işaretidir.
Kömür ateşinde pişen et neden daha lezzetli olur?
Kömür ateşi yüksek ve kuru ısı verdiği için etin dışını hızla mühürler ve suyunu içinde hapseder; damlayan yağların közde yanmasıyla oluşan is aroması da ete siner. Elektrikli ızgarada bu aroma oluşmaz. Mangal ve ocakbaşı lezzetinin evde birebir yakalanamamasının nedeni budur.
Lahmacun ile pide arasındaki fark nedir?
Lahmacun, ince açılmış hamurun üzerine kıymalı harç sürülerek çok yüksek ısıda kısa sürede pişirilir; pide ise daha kalın hamurlu, kenarları kıvrık ve çeşitli iç harçlarla hazırlanır. Lahmacun çıtır ve hafif, pide daha doyurucudur. İkisinin hamuru ve pişirme süresi tamamen farklıdır.
Aklınızdaki işi yazın
Sorunuzu ya da teklif talebinizi bırakın — Çoruh Kıraathanesi size dönüş yapsın.