Döner Kebap & Pide Salonu, Gölbaşı Gaziosmanpaşa Mahallesi Ankara Caddesi üzerinde döner, kebap ve pide çeşitleri sunan bir restoran.


Döner Kebap & Pide Salonu, Gölbaşı Gaziosmanpaşa Mahallesi Ankara Caddesi üzerinde döner, kebap ve pide çeşitleri sunan bir restoran. Ankara Caddesi'nin işlek noktasında, hem oturarak yiyebileceğiniz hem de paket alabileceğiniz bir mekân.
Döner, ızgara kebap ve fırından taze pide ağırlıklı bir mutfakla, günlük öğünler ve doyurucu porsiyonlar için uğrayabileceğiniz bir adres.
Tüm sipariş ve özel istekleriniz için bizimle iletişime geçebilirsiniz.
Et ve tavuk döner; ekmek arası, dürüm ya da porsiyon olarak.
Çeşitli ızgara kebap seçenekleri.
Fırından taze, çeşitli malzemelerle pide.
İnce hamurlu, fırında pişen lahmacun.
Güncel çalışma saatleri için arayın.
Evet; yayık ayranı yoğurdun yayıkta dövülmesiyle yapılır, bu işlem hem hafif köpük oluşturur hem de tereyağının bir kısmı alındığı için daha hafif bir içim verir. Karıştırma ile yapılan ayran daha yoğun ve sadedir. Köpüklü servis, geleneksel yayık işleminin işaretidir.
Kömür ateşi yüksek ve kuru ısı verdiği için etin dışını hızla mühürler ve suyunu içinde hapseder; damlayan yağların közde yanmasıyla oluşan is aroması da ete siner. Elektrikli ızgarada bu aroma oluşmaz. Mangal ve ocakbaşı lezzetinin evde birebir yakalanamamasının nedeni budur.
Lahmacun, ince açılmış hamurun üzerine kıymalı harç sürülerek çok yüksek ısıda kısa sürede pişirilir; pide ise daha kalın hamurlu, kenarları kıvrık ve çeşitli iç harçlarla hazırlanır. Lahmacun çıtır ve hafif, pide daha doyurucudur. İkisinin hamuru ve pişirme süresi tamamen farklıdır.
Sorunuzu ya da teklif talebinizi bırakın — Döner Kebap & Pide Salonu size dönüş yapsın.