Dostlar Çay Ocağı
Dostlar Çay Ocağı, Gölbaşı Bahçelievler'de tavşan kanı demli çayın ve keyifli sohbetin buluştuğu mahalle ocağıdır.
Dostlar Çay Ocağı hakkında
Dostlar Çay Ocağı, Gölbaşı Bahçelievler'de tavşan kanı demli çayın ve keyifli sohbetin buluştuğu mahalle ocağıdır. Sabahın erken saatinden akşama kadar ince belli bardaklarda taze demlenen çayımızla komşuların, esnafın ve dostların uğrak durağıyız.
Çayın yanında fincan kahve, oralet ve soğuk içecek seçeneklerimizle kısa bir molaya ya da uzun bir muhabbete eşlik ediyoruz. Sıcak, samimi ve sade ortamımızda herkesin kendini evinde hissetmesini önemsiyoruz.
İster gün içinde bir mola verin, ister arkadaşlarınızla buluşup keyifli vakit geçirin; kapımız Gölbaşı'nın dost sohbetlerine her zaman açık.
Ürün & Hizmetler
Tüm sipariş ve özel istekleriniz için bizimle iletişime geçebilirsiniz.
Demli Çay
İnce belli bardakta taze demlenen tavşan kanı çay.
Açık / Fincan Çay
Damak zevkine göre açık veya koyu servis edilen çay.
Türk Kahvesi
Közde ya da ocakta pişen geleneksel Türk kahvesi.
Oralet & Bitki Çayı
Kış aylarında ısıtan sıcak içecek çeşitleri.
Soğuk İçecekler
Kutu içecek, ayran ve su seçenekleri.
İşletmeden kareler
Çalışma Saatleri
Güncel çalışma saatleri için arayın.
Sektörden bilgiler
Kömür ateşinde pişen et neden daha lezzetli olur?
Kömür ateşi yüksek ve kuru ısı verdiği için etin dışını hızla mühürler ve suyunu içinde hapseder; damlayan yağların közde yanmasıyla oluşan is aroması da ete siner. Elektrikli ızgarada bu aroma oluşmaz. Mangal ve ocakbaşı lezzetinin evde birebir yakalanamamasının nedeni budur.
Lahmacun ile pide arasındaki fark nedir?
Lahmacun, ince açılmış hamurun üzerine kıymalı harç sürülerek çok yüksek ısıda kısa sürede pişirilir; pide ise daha kalın hamurlu, kenarları kıvrık ve çeşitli iç harçlarla hazırlanır. Lahmacun çıtır ve hafif, pide daha doyurucudur. İkisinin hamuru ve pişirme süresi tamamen farklıdır.
Restoranda balığın taze olduğunu nasıl anlarım?
Taze balığın gözleri parlak ve dışbükey, solungaçları canlı kırmızı, kokusu hafif deniz kokusudur. Balık restoranlarında servisten önce balığı görmek istemek yaygın ve normal bir taleptir. Keskin, ağır koku ve donuk gözler bayatlık işaretidir.
Aklınızdaki işi yazın
Sorunuzu ya da teklif talebinizi bırakın — Dostlar Çay Ocağı size dönüş yapsın.