Dürümcü Patır
Dürümcü Patır, Gölbaşı Kızılcaşar–İncek'te öğrenci dostu, sıcak ve temiz aile ortamıyla sevilen bir dürüm ve döner durağıdır.
Dürümcü Patır hakkında
Dürümcü Patır, Gölbaşı Kızılcaşar–İncek'te öğrenci dostu, sıcak ve temiz aile ortamıyla sevilen bir dürüm ve döner durağıdır. Odun ateşinde pişen dönerimizi taze lavaşa sarıyor; bol malzemeli, doyurucu dürümlerimizi ve porsiyonlarımızı uygun fiyatla sunuyoruz.
Ekmek arası ve dürüm döner çeşitlerimizin yanında ızgara lezzetleri, soğuk ayran ve içeceklerle günün her saati keyifli bir mola sunuyoruz. Yemek sonrası kadayıf ve tatlı çeşitlerimizle sofranızı tamamlıyoruz.
Dilerseniz ferah salonumuzda yiyebilir, dilerseniz paket olarak alabilirsiniz. Güler yüzlü personelimiz ve titizlikle korunan temizliğimizle mahallenin uğrak duraklarından biriyiz.
Ürün & Hizmetler
Tüm sipariş ve özel istekleriniz için bizimle iletişime geçebilirsiniz.
İşletmeden kareler
Çalışma Saatleri
Aklınıza takılanlar
Ortam nasıl, ailece gidilir mi?
Evet, misafirlerimiz temiz ve sıcak aile ortamımızdan sıkça memnuniyetle söz ediyor; ailece rahatça gelebilirsiniz.
Öğrenciler için uygun mu?
Evet, öğrenci dostu ve samimi bir mekânız; uygun fiyatlarımızla öğrencilerin de tercihiyiz.
Fiyatlarınız uygun mu?
Evet; misafirlerimizin sıkça belirttiği gibi ödediği parayı sonuna kadar hak eden, uygun fiyatlı ve doyurucu porsiyonlar sunuyoruz.
Tatlınız var mı?
Evet, kadayıf başta olmak üzere tatlı çeşitlerimiz misafirlerimizin beğenisini kazanıyor.
Sektörden bilgiler
Kömür ateşinde pişen et neden daha lezzetli olur?
Kömür ateşi yüksek ve kuru ısı verdiği için etin dışını hızla mühürler ve suyunu içinde hapseder; damlayan yağların közde yanmasıyla oluşan is aroması da ete siner. Elektrikli ızgarada bu aroma oluşmaz. Mangal ve ocakbaşı lezzetinin evde birebir yakalanamamasının nedeni budur.
Lahmacun ile pide arasındaki fark nedir?
Lahmacun, ince açılmış hamurun üzerine kıymalı harç sürülerek çok yüksek ısıda kısa sürede pişirilir; pide ise daha kalın hamurlu, kenarları kıvrık ve çeşitli iç harçlarla hazırlanır. Lahmacun çıtır ve hafif, pide daha doyurucudur. İkisinin hamuru ve pişirme süresi tamamen farklıdır.
Restoranda balığın taze olduğunu nasıl anlarım?
Taze balığın gözleri parlak ve dışbükey, solungaçları canlı kırmızı, kokusu hafif deniz kokusudur. Balık restoranlarında servisten önce balığı görmek istemek yaygın ve normal bir taleptir. Keskin, ağır koku ve donuk gözler bayatlık işaretidir.
Aklınızdaki işi yazın
Sorunuzu ya da teklif talebinizi bırakın — Dürümcü Patır size dönüş yapsın.
Siparişiniz birkaç dokunuş uzakta
İletişime geçin, ne istediğinizi söyleyin — gerisini biz hallederiz.