Lokman Aktar Furkan Manav
Lokman Aktar Furkan Manav is an established herbalist and greengrocer in Gölbaşı Bahçelievler; the "since 1923" sign makes it one of the neighborhood's trusted shops.
About Lokman Aktar Furkan Manav
Lokman Aktar Furkan Manav is an established herbalist and greengrocer in Gölbaşı Bahçelievler; the "since 1923" sign makes it one of the neighborhood's trusted shops. We bring together medicinal herbs, spices and herbalist goods, fresh fruit and vegetables, nuts, and natural cosmetics all under one roof.
On our shelves you'll find herbal teas brewed to season, medicinal herbs like thyme, mint and linden; freshly ground spices; nuts such as almonds, walnuts, hazelnuts and pistachios and roasted chickpeas; and dried fruits like apricots, figs and raisins. In our produce section you'll find fresh fruit and vegetables delivered daily.
We're waiting for you for affordable prices, fresh products and a warm shopping experience befitting a neighborhood shop. Don't hesitate to ask about any herb, spice or natural cosmetic product you're looking for — we'll recommend the best option based on our experience.
Products & Services
Contact us for all orders and special requests.
Medicinal Herbs & Herbal Teas
Thyme, mint, linden, sage, fennel and seasonal herbal teas; cures and blends.
Spices & Herbalist Goods
Freshly ground spices, blends and herbalist products.
Nuts
Almonds, walnuts, hazelnuts, pistachios, roasted chickpeas and various snack nuts.
Dried Fruit
Apricots, figs, raisins and seasonal dried fruits.
Produce — Fresh Fruit & Vegetables
Fresh seasonal fruit and vegetables delivered daily.
Natural Cosmetics
Natural care and cosmetic products with plant-based ingredients.
Snapshots from the business
Opening Hours
Call for current opening hours.
Insights from the trade
Antep fıstığında boz iç ne demektir?
Boz iç, tam olgunlaşmadan hasat edilen fıstıktır; yeşil rengi ve ham aroması yoğun olduğu için baklava ve tatlılarda tercih edilir. Kavurmalık fıstık ise olgun hasattır ve çerez olarak tüketilir. İkisi farklı amaçlar için üretilir; biri diğerinden kalitesiz değildir.
Meyve ve sebzeyi mevsiminde almak neden önemli?
Mevsiminde ürün tarlada doğal olgunlaştığı için lezzeti ve besin değeri yüksek, fiyatı da genellikle daha uygundur. Mevsim dışı ürünler sera veya soğuk hava deposundan gelir; aroması daha zayıf olabilir. Tezgâhta o ay bollaşan ürün, çoğu zaman mevsiminin işaretidir.
Karpuzun olgun olduğunu nasıl anlarım?
Yere değen yüzeydeki lekenin krem-sarı renkte olması ve tıklatınca tok, derin bir ses gelmesi olgunluk işaretidir. Sapının kurumuş olması karpuzun tarlada olgunlaştığını gösterir. Leke beyazsa ve ses tiz geliyorsa karpuz erken toplanmış demektir.
Tell us what you have in mind
Leave your question or quote request — Lokman Aktar Furkan Manav will get back to you.