Göl Manav is the neighborhood's fresh fruit and vegetable stop in Gölbaşı's Bahçelievler neighborhood.


Göl Manav is the neighborhood's fresh fruit and vegetable stop in Gölbaşı's Bahçelievler neighborhood. Every morning we carefully select and lay out seasonal produce fresh on our counters: tomatoes, peppers, cucumbers, greens and seasonal fruits.
Alongside fruits and vegetables, you'll also find nuts, dried products and basic groceries you need for your kitchen. We sell both retail and wholesale, serving neighborhood shopping and tradesmen alike at affordable prices.
With friendly service, fresh produce and neighborly relationships, we're one of the favorite greengrocers of Bahçelievler. Stop by and see our products; enjoy fresh, affordably priced shopping.
Contact us for all orders and special requests.
Tomatoes, peppers, cucumbers, eggplant, greens and daily fresh seasonal vegetables.
Yes, we restock the fruits and vegetables on our counters daily; our customers often mention the freshness of our produce.
We sell both retail and wholesale; we take care to offer fresh produce at affordable prices.
Yıkamadan, hafif nemli kâğıt havluya sarıp sebzelikte saklamak ömrünü belirgin uzatır. Islak kalan yapraklar hızla çürüdüğü için yıkama tüketimden hemen önce yapılmalıdır. Sararmış yaprakları ayıklamak kalanların dayanmasını sağlar.
Boz iç, tam olgunlaşmadan hasat edilen fıstıktır; yeşil rengi ve ham aroması yoğun olduğu için baklava ve tatlılarda tercih edilir. Kavurmalık fıstık ise olgun hasattır ve çerez olarak tüketilir. İkisi farklı amaçlar için üretilir; biri diğerinden kalitesiz değildir.
Mevsiminde ürün tarlada doğal olgunlaştığı için lezzeti ve besin değeri yüksek, fiyatı da genellikle daha uygundur. Mevsim dışı ürünler sera veya soğuk hava deposundan gelir; aroması daha zayıf olabilir. Tezgâhta o ay bollaşan ürün, çoğu zaman mevsiminin işaretidir.
Leave your question or quote request — Göl Manav will get back to you.
Get in touch, tell us what you'd like — we'll handle the rest.