Located next to the Petrol Ofisi station in Gölbaşı Oğulbey, Lezzet Mola Et-Izgara-Pide & Kasap is a rest stop offering grilled meats, stone-oven pide varieties, and butcher products.


Located next to the Petrol Ofisi station in Gölbaşı Oğulbey, Lezzet Mola Et-Izgara-Pide & Kasap is a rest stop offering grilled meats, stone-oven pide varieties, and butcher products.
The menu features spicy Adana kebab as its star item alongside various grilled meats, fresh salads and appetizers, and pide varieties baked in a stone oven. Thanks to its roadside location, it's favored both by travelers taking a break and by neighborhood residents.
Besides dine-in service, takeaway and contactless delivery options are also offered; it welcomes guests with a clean and orderly setting.
Contact us for all orders and special requests.
Fresh butcher-cut meat and grilling meat varieties from the Et Mangal Market section.
Guests especially recommend the spicy Adana kebab and the stone-oven pide varieties.
According to reviews, the accompanying salad and appetizers are quite filling.
Visitors note that the place is generally clean and orderly.
Lahmacun, ince açılmış hamurun üzerine kıymalı harç sürülerek çok yüksek ısıda kısa sürede pişirilir; pide ise daha kalın hamurlu, kenarları kıvrık ve çeşitli iç harçlarla hazırlanır. Lahmacun çıtır ve hafif, pide daha doyurucudur. İkisinin hamuru ve pişirme süresi tamamen farklıdır.
Taze balığın gözleri parlak ve dışbükey, solungaçları canlı kırmızı, kokusu hafif deniz kokusudur. Balık restoranlarında servisten önce balığı görmek istemek yaygın ve normal bir taleptir. Keskin, ağır koku ve donuk gözler bayatlık işaretidir.
Pişme derecesi etin merkez sıcaklığını anlatır: az pişmişte merkez kırmızı ve sulu, ortada pembe, çok pişmişte tamamen kahverengidir. Derece arttıkça et suyunu kaybeder ve sertleşir. Köfte ve burger gibi kıyma ürünlerinde ise gıda güvenliği için tam pişmiş tercih edilmelidir.
Leave your question or quote request — Lezzet Mola Et-Izgara-Pide & Kasap will get back to you.
Get in touch, tell us what you'd like — we'll handle the rest.