Snapshots from the business
Opening Hours
Call for current opening hours.
Call Now: +905010161900Insights from the trade
Kuru kayısıda parlak turuncu renk iyi mi?
Hayır; parlak ve canlı turuncu renk, kükürtle kurutmanın işaretidir. Kükürt dioksit izin verilen düzeyde kullanılabilen bir koruyucudur; doğal (gün kurusu) kayısı ise koyu kahverengidir. Astım gibi duyarlılığı olanların kükürtlü ürünlere dikkat etmesi ve gerekirse hekime danışması önerilir.
Meyve ve sebze nasıl yıkanmalı?
Bol akan su altında ovarak yıkamak, yüzeydeki kalıntıların çoğunu uzaklaştırır; yapraklı sebzelerde yaprakları ayırıp ayrı yıkamak gerekir. Sirkeli suda kısa bekletme ek katkı sağlayabilir. Deterjan veya sabun gıdada asla kullanılmamalıdır.
Patates ve soğan nasıl saklanır?
İkisi de serin, karanlık ve havadar ortamda, buzdolabı dışında saklanır; ancak yan yana konmamalıdır çünkü birbirlerinin filizlenmesini ve çürümesini hızlandırırlar. Işık alan patates yeşillenir; yeşillenmiş ve filizlenmiş patates tüketilmemelidir. File veya sepet, naylon poşetten daha iyi saklama kabıdır.
Tell us what you have in mind
Leave your question or quote request — Helvacı Ali will get back to you.
Your order is just a few taps away
Get in touch, tell us what you'd like — we'll handle the rest.