İpek Zahirecilik
İpek Zahirecilik is a grain and cereal trading business serving Gölbaşı's Ahiboz neighborhood.
About İpek Zahirecilik
İpek Zahirecilik is a grain and cereal trading business serving Gölbaşı's Ahiboz neighborhood. It supplies cereals, pulses and feed to farmers and livestock breeders in the area.
It offers local shopkeepers and producers solutions with cereal products such as wheat, barley and corn, as well as animal feed, oilseed meal, bran varieties and coarse feed supply.
You can contact the business for current product range, stock status and price information.
Products & Services
Contact us for all orders and special requests.
Cereals (Wheat, Barley, Corn)
Cereal trading for both animal and human consumption.
Animal Feed & Compound Feed
Compound feed, oilseed meal and bran for cattle and small livestock.
Pulses & Grain Products
Pulses and dry food products such as lentils, chickpeas and beans.
Coarse Feed & Straw
Supply of straw, alfalfa and coarse feed.
Wholesale & Retail Sales
Wholesale to farmers and producers, retail for household consumption.
Snapshots from the business
Opening Hours
Call for current opening hours.
Insights from the trade
Antep fıstığında boz iç ne demektir?
Boz iç, tam olgunlaşmadan hasat edilen fıstıktır; yeşil rengi ve ham aroması yoğun olduğu için baklava ve tatlılarda tercih edilir. Kavurmalık fıstık ise olgun hasattır ve çerez olarak tüketilir. İkisi farklı amaçlar için üretilir; biri diğerinden kalitesiz değildir.
Meyve ve sebzeyi mevsiminde almak neden önemli?
Mevsiminde ürün tarlada doğal olgunlaştığı için lezzeti ve besin değeri yüksek, fiyatı da genellikle daha uygundur. Mevsim dışı ürünler sera veya soğuk hava deposundan gelir; aroması daha zayıf olabilir. Tezgâhta o ay bollaşan ürün, çoğu zaman mevsiminin işaretidir.
Karpuzun olgun olduğunu nasıl anlarım?
Yere değen yüzeydeki lekenin krem-sarı renkte olması ve tıklatınca tok, derin bir ses gelmesi olgunluk işaretidir. Sapının kurumuş olması karpuzun tarlada olgunlaştığını gösterir. Leke beyazsa ve ses tiz geliyorsa karpuz erken toplanmış demektir.
Tell us what you have in mind
Leave your question or quote request — İpek Zahirecilik will get back to you.