Köylü'nün Yeri
Köylü'nün Yeri, Gölbaşı Bahçelievler Mahallesi'nde ev yapımı lezzetleri sofraya taşıyan bir restoran & kafe.
Köylü'nün Yeri hakkında
Köylü'nün Yeri, Gölbaşı Bahçelievler Mahallesi'nde ev yapımı lezzetleri sofraya taşıyan bir restoran & kafe. Sıcacık ev yemekleri, taze hazırlanan kahvaltı tabakları ve mevsimine göre değişen menüsüyle hem hızlı bir öğün hem de keyifli bir sohbet ortamı arayanlar için uygun bir durak.
Samimi atmosferi ve mahalle esnafına yakışan sıcak hizmet anlayışıyla, ailece ya da arkadaşlarla vakit geçirmek isteyenleri ağırlıyor.
Ürün & Hizmetler
Tüm sipariş ve özel istekleriniz için bizimle iletişime geçebilirsiniz.
Ev Yemekleri
Günlük hazırlanan mevsimlik ev yemeği çeşitleri.
Kahvaltı Tabağı
Zengin serpme kahvaltı seçenekleri.
Izgara & Kebap Çeşitleri
Talebe göre hazırlanan ızgara ve kebap seçenekleri.
Çorba & Ara Sıcaklar
Günün çorbası ve sıcak başlangıçlar.
Salata & Mezeler
Taze mevsim salataları ve meze çeşitleri.
Sıcak İçecekler
Çay, kahve ve diğer sıcak içecek servisi.
İşletmeden kareler
Çalışma Saatleri
Güncel çalışma saatleri için arayın.
Sektörden bilgiler
Lahmacun ile pide arasındaki fark nedir?
Lahmacun, ince açılmış hamurun üzerine kıymalı harç sürülerek çok yüksek ısıda kısa sürede pişirilir; pide ise daha kalın hamurlu, kenarları kıvrık ve çeşitli iç harçlarla hazırlanır. Lahmacun çıtır ve hafif, pide daha doyurucudur. İkisinin hamuru ve pişirme süresi tamamen farklıdır.
Restoranda balığın taze olduğunu nasıl anlarım?
Taze balığın gözleri parlak ve dışbükey, solungaçları canlı kırmızı, kokusu hafif deniz kokusudur. Balık restoranlarında servisten önce balığı görmek istemek yaygın ve normal bir taleptir. Keskin, ağır koku ve donuk gözler bayatlık işaretidir.
Izgara ette az, orta, çok pişmiş ne anlama gelir?
Pişme derecesi etin merkez sıcaklığını anlatır: az pişmişte merkez kırmızı ve sulu, ortada pembe, çok pişmişte tamamen kahverengidir. Derece arttıkça et suyunu kaybeder ve sertleşir. Köfte ve burger gibi kıyma ürünlerinde ise gıda güvenliği için tam pişmiş tercih edilmelidir.
Aklınızdaki işi yazın
Sorunuzu ya da teklif talebinizi bırakın — Köylü'nün Yeri size dönüş yapsın.