Lezzetse Selvet
Lezzetse Selvet, Gölbaşı Gaziosmanpaşa Mahallesi'nde ev sıcaklığında günlük sıcak sofra yemekleri sunan bir aile lokantası.
Lezzetse Selvet hakkında
Lezzetse Selvet, Gölbaşı Gaziosmanpaşa Mahallesi'nde ev sıcaklığında günlük sıcak sofra yemekleri sunan bir aile lokantası. Sulu yemek, kavurma, çorba çeşitleri, kızarmış piliç ve sarma çeşitlerinin yanı sıra zengin bir kahvaltı sofrası ve tatlı çeşitleriyle misafirlerini ağırlıyor; menü her gün taze hazırlanan günlük yemeklerden oluşuyor.
Temiz ve düzenli bir ortam, güler yüzlü ve ilgili çalışanlarla dikkat çeken mekanda hem içeride oturarak yemek yiyebilir hem de paket servis alabilirsiniz. Kişi başı ortalama 200-400 TL aralığında, doyurucu porsiyonlarıyla mahallenin öğle ve akşam sofra adreslerinden biri.
Ürün & Hizmetler
Tüm sipariş ve özel istekleriniz için WhatsApp'tan yazabilirsiniz.
İşletmeden kareler
Çalışma Saatleri
Aklınıza takılanlar
Mekanın ortamı nasıl?
Yorumlarda misafirler ortamın temiz, düzenli ve sıcak bir aile atmosferine sahip olduğunu; çalışanların ilgili ve güler yüzlü olduğunu belirtiyor.
Porsiyonlar doyurucu mu?
Yorumlara göre yemek çeşitliliği sınırlı olsa da mevcut yemekler doyurucu porsiyonlarda ve lezzetli olarak değerlendiriliyor.
Sektörden bilgiler
Tandır, testi kebabı ve kuyu kebabı arasındaki fark nedir?
Üçü de etin kapalı ortamda uzun sürede pişirildiği geleneksel yöntemlerdir: tandırda et, toprak fırında saatlerce kendi buharında pişer; kuyu kebabında et kuyu biçimli fırına asılır; testi kebabında sebzeli harç kapalı testide közlenir ve servis sırasında testi kırılır. Uzun pişirme, eti kemikten ayrılacak yumuşaklığa getirir. Bu yemekler çoğu yerde önceden sipariş ister.
Yayık ayranı normal ayrandan farklı mı?
Evet; yayık ayranı yoğurdun yayıkta dövülmesiyle yapılır, bu işlem hem hafif köpük oluşturur hem de tereyağının bir kısmı alındığı için daha hafif bir içim verir. Karıştırma ile yapılan ayran daha yoğun ve sadedir. Köpüklü servis, geleneksel yayık işleminin işaretidir.
Kömür ateşinde pişen et neden daha lezzetli olur?
Kömür ateşi yüksek ve kuru ısı verdiği için etin dışını hızla mühürler ve suyunu içinde hapseder; damlayan yağların közde yanmasıyla oluşan is aroması da ete siner. Elektrikli ızgarada bu aroma oluşmaz. Mangal ve ocakbaşı lezzetinin evde birebir yakalanamamasının nedeni budur.
Aklınızdaki işi yazın
Sorunuzu ya da teklif talebinizi bırakın — Lezzetse Selvet size dönüş yapsın.
Siparişiniz birkaç dokunuş uzakta
İletişime geçin, ne istediğinizi söyleyin — gerisini biz hallederiz.