🥬Manav & Kuruyemiş · Seğmenler

Manav Yasin

Manav Yasin is a neighborhood greengrocer in Gölbaşı's Seğmenler neighborhood, meeting your daily fresh fruit and vegetable needs.

Taze sebze ve meyve çeşitleri (temsili görsel)
Manav tezgahında taze ürünler (temsili görsel)
Our Story

About Manav Yasin

Manav Yasin is a neighborhood greengrocer in Gölbaşı's Seğmenler neighborhood, meeting your daily fresh fruit and vegetable needs. With fresh fruit and vegetable varieties that change with the season, along with dried legumes and nuts, it's one of the neighborhood's daily shopping spots.

With its fresh produce selection and neighborhood-shop warmth, you can choose Manav Yasin for your daily kitchen needs.

4
Products & services
6
Photos
From the Menu

Products & Services

Contact us for all orders and special requests.

Seasonal Vegetables

Daily fresh vegetable options.

Seasonal Fruits

Daily fresh fruit options.

Nuts & Dried Legumes

A range of nuts and dried legumes.

Dried Fruits

Apricots, figs, raisins, and other dried fruit options.

Gallery

Snapshots from the business

Opening Hours

Call for current opening hours.

914. Cadde No:18A/-, Seğmenler, Gölbaşı
Manav & Kuruyemiş

Insights from the trade

Karpuzun olgun olduğunu nasıl anlarım?

Yere değen yüzeydeki lekenin krem-sarı renkte olması ve tıklatınca tok, derin bir ses gelmesi olgunluk işaretidir. Sapının kurumuş olması karpuzun tarlada olgunlaştığını gösterir. Leke beyazsa ve ses tiz geliyorsa karpuz erken toplanmış demektir.

Kuruyemişin taze olduğunu nasıl anlarım?

Taze kuruyemiş canlı renkli ve gevrektir; acımsı (ransit) tat, yumuşamış doku ve küf kokusu bayatlık işaretidir. Ürün dönüşümü hızlı olan satıcıdan almak tazelik şansını artırır. Evde ağzı kapalı kapta, serin ve karanlıkta saklamak yağlı tohumların bozulmasını geciktirir.

Çiğ kuruyemiş mi kavrulmuş mu tercih edilmeli?

Çiğ kuruyemiş besin öğelerini en yüksek düzeyde korur; hafif kavurma lezzeti artırır ve besin kaybı sınırlı kalır. Aşırı kavrulmuş ve yoğun tuzlanmış ürünlerde yağ yapısı bozulabilir ve sodyum artar. Tansiyon gibi sağlık durumlarında tuzsuz seçenekler tercih edilmeli, gerekirse hekime danışılmalıdır.

Ask a Question / Request a Quote

Tell us what you have in mind

Leave your question or quote request — Manav Yasin will get back to you.

Products, stock, opening hours… ask us anything.