Mersin Tantuni Haydar Usta
Mersin Tantuni Haydar Usta, Gölbaşı Seğmenler'de pazar yeri karşısında hizmet veren, Mersin usulü ince kıyılmış etin sıcak sacda pişirilip bol yeşillik ve baharatla dürüldüğü klasik tantuninin adresi.
Mersin Tantuni Haydar Usta hakkında
Mersin Tantuni Haydar Usta, Gölbaşı Seğmenler'de pazar yeri karşısında hizmet veren, Mersin usulü ince kıyılmış etin sıcak sacda pişirilip bol yeşillik ve baharatla dürüldüğü klasik tantuninin adresi. Menüde et ve tavuk tantuni dürüm, ekmek arası tantuni, yoğurtlu tantuni çeşitleri, mercimek çorbası ve mevsim salatası yer alıyor.
Sıcak ve samimi bir aile salonu havası taşıyan mekân, Mersin'i hatırlatan bir dekorla misafirlerini karşılıyor; müşteriler temizliği, güler yüzlü hizmeti ve tantuninin lezzetini sıkça övüyor.
Dükkânda oturarak yiyebilir, paket alabilir; dilerseniz Yemeksepeti, Trendyol Go veya Uber Eats üzerinden adresinize sipariş verebilirsiniz.
Ürün & Hizmetler
Tüm sipariş ve özel istekleriniz için WhatsApp'tan yazabilirsiniz.
Ekmek Arası Et Tantuni
Mersin usulü ince kıyılmış dana eti; domates, maydanoz, soğan.
Et Tantuni Dürüm
Mersin usulü ince kıyılmış dana eti, sacda pişirilip bol yeşillik ve baharatla dürülür.
İşletmeden kareler
Çalışma Saatleri
Güncel çalışma saatleri için arayın.
Hemen Ara: +90 312 485 44 33Aklınıza takılanlar
Tantuni gerçekten Mersin usulü mü hazırlanıyor?
Evet, misafirler ete ve pişirme tarzına dikkat çekerek otantik Mersin usulü tantuni olduğunu belirtiyor.
Mekanın atmosferi nasıl?
Müşteriler samimi, sıcak ve temiz bir ortam olduğunu, çalışanların güler yüzlü olduğunu sıkça belirtiyor.
Online sipariş verebilir miyim?
Evet, Yemeksepeti, Trendyol Go ve Uber Eats üzerinden hem paket hem de adrese teslim sipariş verebilirsiniz.
Sektörden bilgiler
Kömür ateşinde pişen et neden daha lezzetli olur?
Kömür ateşi yüksek ve kuru ısı verdiği için etin dışını hızla mühürler ve suyunu içinde hapseder; damlayan yağların közde yanmasıyla oluşan is aroması da ete siner. Elektrikli ızgarada bu aroma oluşmaz. Mangal ve ocakbaşı lezzetinin evde birebir yakalanamamasının nedeni budur.
Lahmacun ile pide arasındaki fark nedir?
Lahmacun, ince açılmış hamurun üzerine kıymalı harç sürülerek çok yüksek ısıda kısa sürede pişirilir; pide ise daha kalın hamurlu, kenarları kıvrık ve çeşitli iç harçlarla hazırlanır. Lahmacun çıtır ve hafif, pide daha doyurucudur. İkisinin hamuru ve pişirme süresi tamamen farklıdır.
Restoranda balığın taze olduğunu nasıl anlarım?
Taze balığın gözleri parlak ve dışbükey, solungaçları canlı kırmızı, kokusu hafif deniz kokusudur. Balık restoranlarında servisten önce balığı görmek istemek yaygın ve normal bir taleptir. Keskin, ağır koku ve donuk gözler bayatlık işaretidir.
Aklınızdaki işi yazın
Sorunuzu ya da teklif talebinizi bırakın — Mersin Tantuni Haydar Usta size dönüş yapsın.
Siparişiniz birkaç dokunuş uzakta
İletişime geçin, ne istediğinizi söyleyin — gerisini biz hallederiz.