🥬Manav & Kuruyemiş · Bahçelievler
Closed Now

Mis Kuruyemiş

Mis Kuruyemiş, the neighborhood's trusted nut and dried-fruit shop in Gölbaşı Bahçelievler, fills its shelves with a rich variety of products.

Mis Kuruyemiş dükkân cephesi — Bahçelievler, Gölbaşı
GÖLBAŞI ESNAF ODASIVERIFIED BUSINESSApproved & Verified BusinessVerified by Gölbaşı Esnaf Odası.
Mis Kuruyemiş mağaza içi — dondurma ve soğuk içecek reyonu
Our Story

About Mis Kuruyemiş

Mis Kuruyemiş, the neighborhood's trusted nut and dried-fruit shop in Gölbaşı Bahçelievler, fills its shelves with a rich variety of products.

Alongside dried fruit, nuts, and snacks, it also meets everyday needs with ice cream, cold beverages, and basic grocery items; with its Algida ice cream freezer and coolers, it's also a go-to spot for cooling off on hot days.

Open every day of the week at its shop on Cemal Gürsel Avenue, the business continues the friendly service tradition of the neighborhood's shopkeepers.

4
Products & services
6
Photos
From the Menu

Products & Services

Contact us for all orders and special requests.

Nut Varieties

Hazelnuts, pistachios, almonds, walnuts, and mixed nut options.

Dried Fruit

Apricots, figs, dates, raisins, and other dried fruit varieties.

Ice Cream & Cold Beverages

Algida ice cream and a variety of canned/bottled beverages in the cooler.

Basic Grocery Items

Grocery and snack items for everyday needs.

Gallery

Snapshots from the business

Opening Hours

MondayToday09:00 – 23:00
Tuesday09:00 – 23:00
Wednesday09:00 – 23:00
Thursday09:00 – 23:00
Friday09:00 – 23:00
Saturday09:00 – 23:00
Sunday09:00 – 23:00
Bahçelievler Mahallesi Cemal Gürsel Caddesi No: 96/A, Bahçelievler, Gölbaşı
Manav & Kuruyemiş

Insights from the trade

Kuruyemişin taze olduğunu nasıl anlarım?

Taze kuruyemiş canlı renkli ve gevrektir; acımsı (ransit) tat, yumuşamış doku ve küf kokusu bayatlık işaretidir. Ürün dönüşümü hızlı olan satıcıdan almak tazelik şansını artırır. Evde ağzı kapalı kapta, serin ve karanlıkta saklamak yağlı tohumların bozulmasını geciktirir.

Çiğ kuruyemiş mi kavrulmuş mu tercih edilmeli?

Çiğ kuruyemiş besin öğelerini en yüksek düzeyde korur; hafif kavurma lezzeti artırır ve besin kaybı sınırlı kalır. Aşırı kavrulmuş ve yoğun tuzlanmış ürünlerde yağ yapısı bozulabilir ve sodyum artar. Tansiyon gibi sağlık durumlarında tuzsuz seçenekler tercih edilmeli, gerekirse hekime danışılmalıdır.

Domates neden eskisi gibi kokmuyor?

Ticari domatesler dayanıklılık için erken toplanıp yolda olgunlaştırıldığından, tat veren şeker ve aroma bileşikleri dalında olgunlaşan domatese göre az olur. Mevsiminde, dalında olgunlaşmış ürün her zaman daha aromalıdır. Domatesi buzdolabında saklamak da kalan aromayı öldürür; oda sıcaklığı idealdir.

Ask a Question / Request a Quote

Tell us what you have in mind

Leave your question or quote request — Mis Kuruyemiş will get back to you.

Products, stock, opening hours… ask us anything.

Your order is just a few taps away

Get in touch, tell us what you'd like — we'll handle the rest.