Mozart Cafe
Mozart Cafe, Gölbaşı İncek'te kahve ve atıştırmalıklar eşliğinde keyifli vakit geçirilebilecek sıcak bir buluşma noktası.
Mozart Cafe hakkında
Mozart Cafe, Gölbaşı İncek'te kahve ve atıştırmalıklar eşliğinde keyifli vakit geçirilebilecek sıcak bir buluşma noktası. İncek Yaşam Merkezi içinde yer alan mekan, sohbet etmek ve dinlenmek isteyenleri samimi bir ortamda ağırlamayı hedefler.
Sıcak ve soğuk kahve çeşitleri, tatlı ve atıştırmalık seçenekleriyle günün her saatine uygun bir mola noktası sunar. Rahat oturma alanları ve keyifli atmosferiyle mahallenin uğrak duraklarından biri olmayı amaçlar.
Ürün & Hizmetler
Tüm sipariş ve özel istekleriniz için bizimle iletişime geçebilirsiniz.
Sıcak Kahve Çeşitleri
Espresso bazlı sıcak kahveler.
Soğuk Kahve & İçecekler
Soğuk kahve çeşitleri ve serinletici içecekler.
Tatlı & Pasta
Günlük taze pasta ve tatlı çeşitleri.
Atıştırmalıklar
Kahvaltılık ve hafif atıştırmalık seçenekleri.
İşletmeden kareler
Çalışma Saatleri
Güncel çalışma saatleri için arayın.
Sektörden bilgiler
Izgara ette az, orta, çok pişmiş ne anlama gelir?
Pişme derecesi etin merkez sıcaklığını anlatır: az pişmişte merkez kırmızı ve sulu, ortada pembe, çok pişmişte tamamen kahverengidir. Derece arttıkça et suyunu kaybeder ve sertleşir. Köfte ve burger gibi kıyma ürünlerinde ise gıda güvenliği için tam pişmiş tercih edilmelidir.
Etin dinlendirilmesi ne demektir?
Pişen etin kesilmeden birkaç dakika bekletilmesidir; bu sürede liflere çekilen et suyu tekrar dağılır. Dinlenmeden kesilen et suyunu tabağa bırakır ve kuru kalır. İyi ızgara ustalarının eti bir-iki dakika bekletip servis etmesinin nedeni budur.
Serpme kahvaltı ile açık büfe kahvaltı arasındaki fark nedir?
Serpme kahvaltıda ürünler küçük tabaklarla masanıza getirilir ve genellikle kişi başı sabit ücretlendirilir; açık büfede ise ürünleri büfeden kendiniz seçersiniz. Serpme masa servisi konforu sunar, açık büfe çeşidi görerek seçme imkânı verir. Kalabalık gruplarda serpme, seçici yiyenlerde büfe pratiktir.
Aklınızdaki işi yazın
Sorunuzu ya da teklif talebinizi bırakın — Mozart Cafe size dönüş yapsın.