Osmanlı Çayevi
Osmanlı Çayevi, Gölbaşı Seğmenler'de demli çayın ve keyifli sohbetin buluştuğu geleneksel bir çay evidir.
Osmanlı Çayevi hakkında
Osmanlı Çayevi, Gölbaşı Seğmenler'de demli çayın ve keyifli sohbetin buluştuğu geleneksel bir çay evidir. Tavşan kanı çayımızı ince belli bardakta, köşedeki odun sobasının sıcaklığı eşliğinde sunuyoruz.
Osmanlı motifli tablolar, tuğla dokulu duvarlar ve rahat koltuklarıyla mekânımız; sabah kahvaltısından akşam muhabbetine kadar mahallenin uğrak durağı. Çayın yanında tost, poğaça ve soğuk içecek çeşitleriyle küçük bir mola verebilir, dostlarınızla vakit geçirebilirsiniz.
Gün boyu açık, samimi ve mütevazı atmosferimizle Gölbaşı sakinlerini ağırlamaktan mutluluk duyuyoruz.
Ürün & Hizmetler
Tüm sipariş ve özel istekleriniz için bizimle iletişime geçebilirsiniz.
Çay
İnce belli bardakta taze demlenmiş sıcak çay.
Türk Kahvesi
Bol köpüklü, geleneksel usul Türk kahvesi.
Tost
Izgara tost çeşitleri.
Poğaça Çeşitleri
Günlük hazırlanan poğaçalar.
Soğuk İçecekler
Kutu ve şişe meşrubat çeşitleri.
İşletmeden kareler
Çalışma Saatleri
Güncel çalışma saatleri için arayın.
Sektörden bilgiler
Kömür ateşinde pişen et neden daha lezzetli olur?
Kömür ateşi yüksek ve kuru ısı verdiği için etin dışını hızla mühürler ve suyunu içinde hapseder; damlayan yağların közde yanmasıyla oluşan is aroması da ete siner. Elektrikli ızgarada bu aroma oluşmaz. Mangal ve ocakbaşı lezzetinin evde birebir yakalanamamasının nedeni budur.
Lahmacun ile pide arasındaki fark nedir?
Lahmacun, ince açılmış hamurun üzerine kıymalı harç sürülerek çok yüksek ısıda kısa sürede pişirilir; pide ise daha kalın hamurlu, kenarları kıvrık ve çeşitli iç harçlarla hazırlanır. Lahmacun çıtır ve hafif, pide daha doyurucudur. İkisinin hamuru ve pişirme süresi tamamen farklıdır.
Restoranda balığın taze olduğunu nasıl anlarım?
Taze balığın gözleri parlak ve dışbükey, solungaçları canlı kırmızı, kokusu hafif deniz kokusudur. Balık restoranlarında servisten önce balığı görmek istemek yaygın ve normal bir taleptir. Keskin, ağır koku ve donuk gözler bayatlık işaretidir.
Aklınızdaki işi yazın
Sorunuzu ya da teklif talebinizi bırakın — Osmanlı Çayevi size dönüş yapsın.