🥬Manav & Kuruyemiş · Bahçelievler

Ozan Unlu Mamuller

Ozan Unlu Mamuller is the address for freshly baked bread and bakery treats every morning in Gölbaşı Bahçelievler.

Fırından yeni çıkmış taze ekmekler (temsili görsel)
Ekmek ve unlu mamüllerle dolu fırın tezgâhı (temsili görsel)
Our Story

About Ozan Unlu Mamuller

Ozan Unlu Mamuller is the address for freshly baked bread and bakery treats every morning in Gölbaşı Bahçelievler. The warmth of fresh bread, the aroma of poğaça and açma, and the crispness of börek and simit await you at the counter all day long.

Our counter, which keeps alive the warmth of neighborhood bakeries, features daily bread varieties, poğaça, açma, various börek, and sweet pastries. We offer a fresh option for your breakfast table and your small breaks throughout the day.

With products prepared daily according to the neighborhood's needs, we're glad to be your nearby bakery in Bahçelievler.

6
Products & services
6
Photos
From the Menu

Products & Services

Contact us for all orders and special requests.

Daily Bread Varieties

Freshly baked somun, tava and village bread varieties every day.

Poğaça & Açma

Plain, cheese-filled and various filled poğaça along with fresh açma.

Börek Varieties

Su böreği, kol böreği and hand-rolled börek.

Simit & Crispy Baked Goods

Sesame simit and crispy baked treats.

Sweet Pastries

Cookies, buns and various sweet pastry items.

Cake & Pastry (Order)

Cakes and pastries prepared to order for special occasions.

Gallery

Snapshots from the business

Opening Hours

Call for current opening hours.

Bahçelievler Mah. 283. Sk. No:11A, Bahçelievler, Gölbaşı
Manav & Kuruyemiş

Insights from the trade

Meyve ve sebze nasıl yıkanmalı?

Bol akan su altında ovarak yıkamak, yüzeydeki kalıntıların çoğunu uzaklaştırır; yapraklı sebzelerde yaprakları ayırıp ayrı yıkamak gerekir. Sirkeli suda kısa bekletme ek katkı sağlayabilir. Deterjan veya sabun gıdada asla kullanılmamalıdır.

Patates ve soğan nasıl saklanır?

İkisi de serin, karanlık ve havadar ortamda, buzdolabı dışında saklanır; ancak yan yana konmamalıdır çünkü birbirlerinin filizlenmesini ve çürümesini hızlandırırlar. Işık alan patates yeşillenir; yeşillenmiş ve filizlenmiş patates tüketilmemelidir. File veya sepet, naylon poşetten daha iyi saklama kabıdır.

Yeşil yapraklı sebzeler buzdolabında nasıl taze kalır?

Yıkamadan, hafif nemli kâğıt havluya sarıp sebzelikte saklamak ömrünü belirgin uzatır. Islak kalan yapraklar hızla çürüdüğü için yıkama tüketimden hemen önce yapılmalıdır. Sararmış yaprakları ayıklamak kalanların dayanmasını sağlar.

Ask a Question / Request a Quote

Tell us what you have in mind

Leave your question or quote request — Ozan Unlu Mamuller will get back to you.

Products, stock, opening hours… ask us anything.