Özlem Mandıra
Özlem Mandıra, Gölbaşı Oyaca Akarsu'da taze süt ürünlerinin adresidir.
Özlem Mandıra hakkında
Özlem Mandıra, Gölbaşı Oyaca Akarsu'da taze süt ürünlerinin adresidir. Bölgenin bereketli hayvancılığından beslenen mandıra; beyaz peynir, kaşar, tereyağı ve yoğurt gibi günlük süt ürünlerini mahalleliye ulaştırır.
Sofralık beyaz peynirden kahvaltılık çeşitlere, taze yoğurttan tereyağına kadar süt ürünlerini bir arada bulabileceğiniz mütevazı bir mahalle mandırasıdır. Yöresel tatları ve doğal lezzetleri arayanlar için Oyaca'nın samimi duraklarından biridir.
Ürün & Hizmetler
Tüm sipariş ve özel istekleriniz için bizimle iletişime geçebilirsiniz.
Beyaz Peynir
Sofralık taze beyaz peynir.
Kaşar Peyniri
Taze ve eski kaşar çeşitleri.
Yoğurt
Günlük taze yoğurt.
Tereyağı
Doğal köy tereyağı.
Süt
Günlük taze süt.
Çeşitli Süt Ürünleri
Kaymak, ayran ve mevsimlik süt ürünleri.
İşletmeden kareler
Çalışma Saatleri
Güncel çalışma saatleri için arayın.
Sektörden bilgiler
Çiğ kuruyemiş mi kavrulmuş mu tercih edilmeli?
Çiğ kuruyemiş besin öğelerini en yüksek düzeyde korur; hafif kavurma lezzeti artırır ve besin kaybı sınırlı kalır. Aşırı kavrulmuş ve yoğun tuzlanmış ürünlerde yağ yapısı bozulabilir ve sodyum artar. Tansiyon gibi sağlık durumlarında tuzsuz seçenekler tercih edilmeli, gerekirse hekime danışılmalıdır.
Domates neden eskisi gibi kokmuyor?
Ticari domatesler dayanıklılık için erken toplanıp yolda olgunlaştırıldığından, tat veren şeker ve aroma bileşikleri dalında olgunlaşan domatese göre az olur. Mevsiminde, dalında olgunlaşmış ürün her zaman daha aromalıdır. Domatesi buzdolabında saklamak da kalan aromayı öldürür; oda sıcaklığı idealdir.
Kuru kayısıda parlak turuncu renk iyi mi?
Hayır; parlak ve canlı turuncu renk, kükürtle kurutmanın işaretidir. Kükürt dioksit izin verilen düzeyde kullanılabilen bir koruyucudur; doğal (gün kurusu) kayısı ise koyu kahverengidir. Astım gibi duyarlılığı olanların kükürtlü ürünlere dikkat etmesi ve gerekirse hekime danışması önerilir.
Aklınızdaki işi yazın
Sorunuzu ya da teklif talebinizi bırakın — Özlem Mandıra size dönüş yapsın.