Sahil Çay Evi
Sahil Çay Evi, Gölbaşı Gaziosmanpaşa'da Mogan Gölü kıyısında keyifli bir çay molası için sizi bekliyor.
Sahil Çay Evi hakkında
Sahil Çay Evi, Gölbaşı Gaziosmanpaşa'da Mogan Gölü kıyısında keyifli bir çay molası için sizi bekliyor. Tavşan kanı demli çay, taze semaver keyfi ve göl manzarası eşliğinde sohbetin tadını çıkarabileceğiniz sıcak bir buluşma noktası.
Çayın yanında Türk kahvesi, sıcak içecekler ve hafif ikramlarla dostlarınızla ya da ailenizle huzurlu bir mola verebilir; sahil yürüyüşünüze serinleten bir ara katabilirsiniz. Sade, samimi ve mahalleye yakışan bir ortamda gününüze güzel bir duraklama noktası.
Ürün & Hizmetler
Tüm sipariş ve özel istekleriniz için bizimle iletişime geçebilirsiniz.
Demli Çay
Semaverde taze demlenen tavşan kanı Türk çayı.
Türk Kahvesi
Geleneksel usulde pişirilen Türk kahvesi.
Sıcak İçecekler
Bitki çayları, ıhlamur ve sıcak içecek çeşitleri.
Soğuk İçecekler
Ayran, meşrubat ve serinleten içecekler.
İşletmeden kareler
Çalışma Saatleri
Güncel çalışma saatleri için arayın.
Sektörden bilgiler
Izgara ette az, orta, çok pişmiş ne anlama gelir?
Pişme derecesi etin merkez sıcaklığını anlatır: az pişmişte merkez kırmızı ve sulu, ortada pembe, çok pişmişte tamamen kahverengidir. Derece arttıkça et suyunu kaybeder ve sertleşir. Köfte ve burger gibi kıyma ürünlerinde ise gıda güvenliği için tam pişmiş tercih edilmelidir.
Etin dinlendirilmesi ne demektir?
Pişen etin kesilmeden birkaç dakika bekletilmesidir; bu sürede liflere çekilen et suyu tekrar dağılır. Dinlenmeden kesilen et suyunu tabağa bırakır ve kuru kalır. İyi ızgara ustalarının eti bir-iki dakika bekletip servis etmesinin nedeni budur.
Serpme kahvaltı ile açık büfe kahvaltı arasındaki fark nedir?
Serpme kahvaltıda ürünler küçük tabaklarla masanıza getirilir ve genellikle kişi başı sabit ücretlendirilir; açık büfede ise ürünleri büfeden kendiniz seçersiniz. Serpme masa servisi konforu sunar, açık büfe çeşidi görerek seçme imkânı verir. Kalabalık gruplarda serpme, seçici yiyenlerde büfe pratiktir.
Aklınızdaki işi yazın
Sorunuzu ya da teklif talebinizi bırakın — Sahil Çay Evi size dönüş yapsın.