Salon Livane
Salon Livane, Gölbaşı Seğmenler Mahallesi'nde mahallenin buluşma noktalarından biri.
Salon Livane hakkında
Salon Livane, Gölbaşı Seğmenler Mahallesi'nde mahallenin buluşma noktalarından biri. Sabah çayından akşam sohbetine, dost meclislerinin toplandığı sıcak ve samimi bir çay salonu.
İçeride ferah oturma alanı, kaldırıma taşan masalarıyla; tavla, okey ve keyifli sohbet için rahat bir ortam sunuyor. Taze demlenen çay, Türk kahvesi ve sıcak içecekler eşliğinde komşuların, arkadaşların bir araya geldiği gündelik bir mola durağı.
Ürün & Hizmetler
Tüm sipariş ve özel istekleriniz için bizimle iletişime geçebilirsiniz.
Çay
Taze demlenen tavşan kanı çay.
Türk Kahvesi
Geleneksel közde/ocakta Türk kahvesi.
Sıcak İçecekler
Nescafe, sahlep ve mevsimlik sıcak içecekler.
Soğuk İçecekler
Kutu içecek, ayran ve su.
Oyun & Sohbet Ortamı
Tavla ve okey oynanabilen ferah oturma alanı.
İşletmeden kareler
Çalışma Saatleri
Güncel çalışma saatleri için arayın.
Sektörden bilgiler
Yayık ayranı normal ayrandan farklı mı?
Evet; yayık ayranı yoğurdun yayıkta dövülmesiyle yapılır, bu işlem hem hafif köpük oluşturur hem de tereyağının bir kısmı alındığı için daha hafif bir içim verir. Karıştırma ile yapılan ayran daha yoğun ve sadedir. Köpüklü servis, geleneksel yayık işleminin işaretidir.
Kömür ateşinde pişen et neden daha lezzetli olur?
Kömür ateşi yüksek ve kuru ısı verdiği için etin dışını hızla mühürler ve suyunu içinde hapseder; damlayan yağların közde yanmasıyla oluşan is aroması da ete siner. Elektrikli ızgarada bu aroma oluşmaz. Mangal ve ocakbaşı lezzetinin evde birebir yakalanamamasının nedeni budur.
Lahmacun ile pide arasındaki fark nedir?
Lahmacun, ince açılmış hamurun üzerine kıymalı harç sürülerek çok yüksek ısıda kısa sürede pişirilir; pide ise daha kalın hamurlu, kenarları kıvrık ve çeşitli iç harçlarla hazırlanır. Lahmacun çıtır ve hafif, pide daha doyurucudur. İkisinin hamuru ve pişirme süresi tamamen farklıdır.
Aklınızdaki işi yazın
Sorunuzu ya da teklif talebinizi bırakın — Salon Livane size dönüş yapsın.