Samanlık Cafe, Gölbaşı Örencik'te doğayla iç içe, sakin bir mola noktası.


Samanlık Cafe, Gölbaşı Örencik'te doğayla iç içe, sakin bir mola noktası. Sabah keyfini uzatmak isteyenler için serpme kahvaltı, gün boyu taze demlenen çaylar ve kahveler, hafif atıştırmalıklarla misafirlerini ağırlıyor.
Geniş oturma alanında arkadaşlarınızla buluşabilir, çayınızı yudumlarken huzurlu bir ortamda vakit geçirebilirsiniz. Sıcak ve samimi atmosferiyle mahallenin sevilen duraklarından biri.
Tüm sipariş ve özel istekleriniz için bizimle iletişime geçebilirsiniz.
Zengin içerikli, paylaşımlık serpme kahvaltı.
Taze demlenen çay ve sıcak içecek çeşitleri.
Türk kahvesi ve espresso bazlı kahveler.
Ayran, meşrubat ve soğuk içecekler.
Tost, sandviç ve hafif atıştırmalıklar.
Güncel çalışma saatleri için arayın.
Kömür ateşi yüksek ve kuru ısı verdiği için etin dışını hızla mühürler ve suyunu içinde hapseder; damlayan yağların közde yanmasıyla oluşan is aroması da ete siner. Elektrikli ızgarada bu aroma oluşmaz. Mangal ve ocakbaşı lezzetinin evde birebir yakalanamamasının nedeni budur.
Lahmacun, ince açılmış hamurun üzerine kıymalı harç sürülerek çok yüksek ısıda kısa sürede pişirilir; pide ise daha kalın hamurlu, kenarları kıvrık ve çeşitli iç harçlarla hazırlanır. Lahmacun çıtır ve hafif, pide daha doyurucudur. İkisinin hamuru ve pişirme süresi tamamen farklıdır.
Taze balığın gözleri parlak ve dışbükey, solungaçları canlı kırmızı, kokusu hafif deniz kokusudur. Balık restoranlarında servisten önce balığı görmek istemek yaygın ve normal bir taleptir. Keskin, ağır koku ve donuk gözler bayatlık işaretidir.
Sorunuzu ya da teklif talebinizi bırakın — Samanlık Cafe size dönüş yapsın.