Samanlık Cafe
Samanlık Cafe, in Gölbaşı's Örencik neighborhood, is a peaceful break spot surrounded by nature.
About Samanlık Cafe
Samanlık Cafe, in Gölbaşı's Örencik neighborhood, is a peaceful break spot surrounded by nature. For those wanting to stretch out their morning, it welcomes guests with a full spread breakfast, tea and coffee brewed fresh throughout the day, and light snacks.
In the spacious seating area, you can meet up with friends and spend time in a relaxing setting while sipping your tea. With its warm, welcoming atmosphere, it's one of the neighborhood's favorite stops.
Products & Services
Contact us for all orders and special requests.
Full Spread Breakfast
A rich, shareable full spread breakfast.
Tea & Hot Drinks
Freshly brewed tea and a range of hot drinks.
Coffee Varieties
Turkish coffee and espresso-based coffees.
Cold Drinks
Ayran, soft drinks and cold beverages.
Snacks
Toast, sandwiches and light snacks.
Snapshots from the business
Opening Hours
Call for current opening hours.
Insights from the trade
Kömür ateşinde pişen et neden daha lezzetli olur?
Kömür ateşi yüksek ve kuru ısı verdiği için etin dışını hızla mühürler ve suyunu içinde hapseder; damlayan yağların közde yanmasıyla oluşan is aroması da ete siner. Elektrikli ızgarada bu aroma oluşmaz. Mangal ve ocakbaşı lezzetinin evde birebir yakalanamamasının nedeni budur.
Lahmacun ile pide arasındaki fark nedir?
Lahmacun, ince açılmış hamurun üzerine kıymalı harç sürülerek çok yüksek ısıda kısa sürede pişirilir; pide ise daha kalın hamurlu, kenarları kıvrık ve çeşitli iç harçlarla hazırlanır. Lahmacun çıtır ve hafif, pide daha doyurucudur. İkisinin hamuru ve pişirme süresi tamamen farklıdır.
Restoranda balığın taze olduğunu nasıl anlarım?
Taze balığın gözleri parlak ve dışbükey, solungaçları canlı kırmızı, kokusu hafif deniz kokusudur. Balık restoranlarında servisten önce balığı görmek istemek yaygın ve normal bir taleptir. Keskin, ağır koku ve donuk gözler bayatlık işaretidir.
Tell us what you have in mind
Leave your question or quote request — Samanlık Cafe will get back to you.