Samanlık Cafe
Samanlık Cafe is a pleasant break spot on the shore of Lake Mogan in Gölbaşı.
About Samanlık Cafe
Samanlık Cafe is a pleasant break spot on the shore of Lake Mogan in Gölbaşı. With a rich menu spanning full spread breakfasts, world cuisine, world coffees and shisha, it welcomes guests from morning to evening.
With its glass-walled hall opening onto the lake view and its spacious garden seating, it's ideal for weekday breakfasts and daytime breaks, and for evening conversation over shisha. Options from world cuisine such as burgers, chicken, pizza, pasta, meatballs and kokoreç, along with freshly brewed coffees and a range of teas, are on the menu.
On Friday evenings, a pleasant lakeside atmosphere awaits you with live music. Whether for breakfast or a long evening chat, the peace of the lakeside is always at your table at Samanlık Cafe.
Products & Services
Contact us for all orders and special requests.
Full Spread Breakfast
A rich full spread breakfast plate; a pleasant start with a view of the lake.
World Cuisine
Hot dishes including burgers, chicken, pizza, pasta and similar options.
Meatballs & Kokoreç
Grilled meatballs and kokoreç; hearty main-dish alternatives.
Chicken Wrap
A quick and tasty wrap prepared with lettuce, sauce and chicken.
World Coffees
Freshly brewed world coffees and espresso-based drinks.
Tea & Hot Drinks
Brewed tea and a range of hot drinks.
Shisha
Fruit-flavored and classic shisha by the lakeside.
Live Music
A pleasant atmosphere with live music on Friday evenings at 9:00 PM.
Snapshots from the business
Opening Hours
Call for current opening hours.
Your questions, answered
Is there live music?
Yes, on Friday evenings at 9:00 PM a pleasant lakeside atmosphere awaits you with live music.
Can I smoke shisha?
Yes, you can enjoy fruit-flavored and classic shisha with a view of the lake.
Is breakfast served?
Yes, you can start your day pleasantly by the lake with our rich full spread breakfast.
Insights from the trade
Yayık ayranı normal ayrandan farklı mı?
Evet; yayık ayranı yoğurdun yayıkta dövülmesiyle yapılır, bu işlem hem hafif köpük oluşturur hem de tereyağının bir kısmı alındığı için daha hafif bir içim verir. Karıştırma ile yapılan ayran daha yoğun ve sadedir. Köpüklü servis, geleneksel yayık işleminin işaretidir.
Kömür ateşinde pişen et neden daha lezzetli olur?
Kömür ateşi yüksek ve kuru ısı verdiği için etin dışını hızla mühürler ve suyunu içinde hapseder; damlayan yağların közde yanmasıyla oluşan is aroması da ete siner. Elektrikli ızgarada bu aroma oluşmaz. Mangal ve ocakbaşı lezzetinin evde birebir yakalanamamasının nedeni budur.
Lahmacun ile pide arasındaki fark nedir?
Lahmacun, ince açılmış hamurun üzerine kıymalı harç sürülerek çok yüksek ısıda kısa sürede pişirilir; pide ise daha kalın hamurlu, kenarları kıvrık ve çeşitli iç harçlarla hazırlanır. Lahmacun çıtır ve hafif, pide daha doyurucudur. İkisinin hamuru ve pişirme süresi tamamen farklıdır.
Tell us what you have in mind
Leave your question or quote request — Samanlık Cafe will get back to you.