🍽️Restoran & Kafe · Şafak
Şu an Kapalı

Urfalı Lezzet Pide ve Lahmacun

Urfalı Lezzet, Gölbaşı Şafak'ta Şanlıurfa usulü gerçek lahmacunun adresi.

Urfalı Lezzet dükkân görünümü — Pide, Lahmacun, Künefe
GÖLBAŞI ESNAF ODASIONAYLI İŞLETMEOnaylı & Doğrulanmış İşletmeGölbaşı Esnaf Odası tarafından doğrulanmıştır.
Güncel Fırsatlar

Bu haftanın fırsatları

Kampanya

Gel-Al Lahmacun 110 TL

Gel-Al usulü lahmacununuzu paket alımda 110 TL'ye götürün; ister otur ye, ister gel al.

Son gün: 29 Ağustos 2026
Tahta tabakta karışık pide
Hikâyemiz

Urfalı Lezzet Pide ve Lahmacun hakkında

Urfalı Lezzet, Gölbaşı Şafak'ta Şanlıurfa usulü gerçek lahmacunun adresi. "Bir Dünya, Bir Lezzet" sloganıyla işinin ehli Müslüm Usta, ince açılan hamuru bol baharatlı isot harcıyla taş fırında pişiriyor; mevsim salatası, limon ve ayranla servis ediyor.

Lahmacunun yanında kıymalı, kuşbaşılı, kaşarlı ve karışık pide çeşitleri, etli ekmek, fırın kebabı ve tatlı olarak sıcak künefe sofranızı tamamlıyor. Geleneksel Urfa lezzetini uygun fiyat ve doyurucu porsiyonlarla buluşturan mekân, müdavimlerinin "semtin en iyisi" dediği bir durak.

Dükkânımızda oturup yiyebilir, paket alabilir ya da Gel-Al usulü sıcacık lahmacununuzu hemen alıp götürebilirsiniz.

18
Ürün & hizmet
6
Fotoğraf
1
Aktif kampanya
Menüden

Ürün & Hizmetler

Tüm sipariş ve özel istekleriniz için WhatsApp'tan yazabilirsiniz.

Lahmacun

Şanlıurfa usulü ince hamur, bol isotlu harç; taş fırında pişer, mevsim salata ve limon ile.

Kıymalı Pide

Kıyma harçlı geleneksel pide.

Kıymalı Kaşarlı Pide

Kıyma ve bol kaşar.

Kuşbaşılı Pide

Kuşbaşı et harçlı pide.

Kuşbaşılı Kaşarlı Pide

Kuşbaşı et ve kaşar.

Kaşarlı Pide

Bol kaşarlı pide.

Kaşarlı Sucuklu Pide

Kaşar ve sucuklu pide.

Etli Ekmek

İnce uzun etli ekmek.

Etli Ekmek Kaşarlı

Etli ekmek üzerine kaşar.

Karışık Pide

Kuşbaşı, kıyma ve kaşar bir arada.

Fırın Kebabı

Fırında pişen kebap.

Künefe (2 Kişilik)

Sıcak servis, kadayıf tatlısı.

Künefe (3 Kişilik)

Sıcak servis, kadayıf tatlısı.

Künefe (4 Kişilik)

Sıcak servis, kadayıf tatlısı.

Büyük Ayran

Soğuk ayran.

Şalgam

Geleneksel şalgam suyu.

Kola / Fanta

Soğuk gazlı içecek.

Su

Pet şişe su.

Galeri

İşletmeden kareler

Çalışma Saatleri

PazartesiBugün09:00 – 22:00
Salı09:00 – 22:00
Çarşamba09:00 – 22:00
Perşembe09:00 – 22:00
Cuma09:00 – 22:00
Cumartesi09:00 – 22:00
Pazar09:00 – 22:00
Şafak Mah. Oğuz Kağan Usta Cd. No:16/B, Şafak, Gölbaşı
Sıkça Sorulanlar

Aklınıza takılanlar

Lahmacununuz gerçekten Urfa usulü mü?

Evet. İşletmemizin sahibi Müslüm Usta Urfalı ve işinin ehli; misafirlerimizin sıkça belirttiği gibi semtimizdeki gerçek Urfa usulü lahmacunun adresiyiz.

Lahmacun dışında en çok ne öneriyorsunuz?

Lahmacunun yanında künefemizi mutlaka deneyin; misafirlerimizin bir sonraki gelişlerinde en çok merak ettiği lezzetlerden biri.

Fiyatlarınız uygun mu, porsiyonlar doyurucu mu?

Evet; lezzetli, sıcak, dolu dolu ve ekonomik olması müdavimlerimizin en çok dile getirdiği konu.

Restoran & Kafe

Sektörden bilgiler

Izgara ette az, orta, çok pişmiş ne anlama gelir?

Pişme derecesi etin merkez sıcaklığını anlatır: az pişmişte merkez kırmızı ve sulu, ortada pembe, çok pişmişte tamamen kahverengidir. Derece arttıkça et suyunu kaybeder ve sertleşir. Köfte ve burger gibi kıyma ürünlerinde ise gıda güvenliği için tam pişmiş tercih edilmelidir.

Etin dinlendirilmesi ne demektir?

Pişen etin kesilmeden birkaç dakika bekletilmesidir; bu sürede liflere çekilen et suyu tekrar dağılır. Dinlenmeden kesilen et suyunu tabağa bırakır ve kuru kalır. İyi ızgara ustalarının eti bir-iki dakika bekletip servis etmesinin nedeni budur.

Serpme kahvaltı ile açık büfe kahvaltı arasındaki fark nedir?

Serpme kahvaltıda ürünler küçük tabaklarla masanıza getirilir ve genellikle kişi başı sabit ücretlendirilir; açık büfede ise ürünleri büfeden kendiniz seçersiniz. Serpme masa servisi konforu sunar, açık büfe çeşidi görerek seçme imkânı verir. Kalabalık gruplarda serpme, seçici yiyenlerde büfe pratiktir.

Soru Sor / Teklif İste

Aklınızdaki işi yazın

Sorunuzu ya da teklif talebinizi bırakın — Urfalı Lezzet Pide ve Lahmacun size dönüş yapsın.

Ürün, stok, çalışma saati… merak ettiğinizi sorun.

Siparişiniz birkaç dokunuş uzakta

İletişime geçin, ne istediğinizi söyleyin — gerisini biz hallederiz.