Ustam Kebap
Ustam Kebap, Gölbaşı'nda Ankara Caddesi üzerinde, yol üstü konaklarda sıcak bir mola ve doyurucu bir sofra sunan kebap restoranıdır.
Ustam Kebap hakkında
Ustam Kebap, Gölbaşı'nda Ankara Caddesi üzerinde, yol üstü konaklarda sıcak bir mola ve doyurucu bir sofra sunan kebap restoranıdır. Mangalda pişen et ve tavuk kebaplarımız, pilavımız ve mevsim salatalarımızla hem yöre halkının hem de yoldan geçen yolcuların uğrak durağıyız.
Gün boyu açık mutfağımızda sabah serpme kahvaltıdan tavuk soteye, mercimek çorbasından ızgara kebap çeşitlerine kadar geniş bir menü bulacaksınız. Bol ikramlı servisimiz, güler yüzlü ekibimiz ve uygun fiyatlarımız misafirlerimizin en çok dile getirdiği yanlarımız.
İçeride rahatça oturup yiyebilir, dilerseniz paket olarak alabilirsiniz. Yol üstü tesis olarak duş ve temiz lavabo imkânımızla uzun yol molalarınızda da yanınızdayız.
Ürün & Hizmetler
Tüm sipariş ve özel istekleriniz için WhatsApp'tan yazabilirsiniz.
Karışık Izgara Kebap
Mangalda pişen et ve tavuk kebap çeşitleri; közlenmiş biber, domates, pilav ve mevsim salata ile.
İşletmeden kareler
Çalışma Saatleri
Aklınıza takılanlar
Sabah kahvaltı veriyor musunuz?
Evet, sabahları kahvaltı hizmetimiz var; misafirlerimiz keyifli bir kahvaltı sofrası için sıkça tercih ediyor.
Yol üstü mola için uygun mu, duş ve lavabo var mı?
Evet, yol üzerinde dinlenme ve mola için uygun bir mekânız; duş ve temiz lavabo imkânımız mevcut.
Porsiyonlar doyurucu mu?
Misafirlerimizin sıkça belirttiği gibi bol ikramlı ve doyurucu porsiyonlar sunuyoruz.
Gece de açık mısınız?
Evet, mutfağımız 24 saat açıktır; gece geç saatlerde de hizmet veriyoruz.
Sektörden bilgiler
Lahmacun ile pide arasındaki fark nedir?
Lahmacun, ince açılmış hamurun üzerine kıymalı harç sürülerek çok yüksek ısıda kısa sürede pişirilir; pide ise daha kalın hamurlu, kenarları kıvrık ve çeşitli iç harçlarla hazırlanır. Lahmacun çıtır ve hafif, pide daha doyurucudur. İkisinin hamuru ve pişirme süresi tamamen farklıdır.
Restoranda balığın taze olduğunu nasıl anlarım?
Taze balığın gözleri parlak ve dışbükey, solungaçları canlı kırmızı, kokusu hafif deniz kokusudur. Balık restoranlarında servisten önce balığı görmek istemek yaygın ve normal bir taleptir. Keskin, ağır koku ve donuk gözler bayatlık işaretidir.
Izgara ette az, orta, çok pişmiş ne anlama gelir?
Pişme derecesi etin merkez sıcaklığını anlatır: az pişmişte merkez kırmızı ve sulu, ortada pembe, çok pişmişte tamamen kahverengidir. Derece arttıkça et suyunu kaybeder ve sertleşir. Köfte ve burger gibi kıyma ürünlerinde ise gıda güvenliği için tam pişmiş tercih edilmelidir.
Aklınızdaki işi yazın
Sorunuzu ya da teklif talebinizi bırakın — Ustam Kebap size dönüş yapsın.
Siparişiniz birkaç dokunuş uzakta
İletişime geçin, ne istediğinizi söyleyin — gerisini biz hallederiz.