Vole Kafeterya is a cafeteria in Gölbaşı's Tulumtaş neighborhood offering a pleasant break all day long with hot and cold drinks.


Vole Kafeterya is a cafeteria in Gölbaşı's Tulumtaş neighborhood offering a pleasant break all day long with hot and cold drinks. From morning coffee to afternoon tea, from refreshing cold drinks to a sweet break, there are options suited to every hour of the day, all in one place.
Alongside steeped tea, fresh coffee and refreshing drinks, we offer light snacks in a warm and simple setting — perfect for meeting friends, reading something, or taking a short break. It's a warm address in Tulumtaş where visitors can spend time comfortably.
Contact us for all orders and special requests.
Tea, Turkish coffee and filter/espresso-based hot drinks.
Iced coffee, lemonade, soft drinks and seasonal refreshing beverages.
Light bites and snacks to accompany your day.
Dessert options to pair with your drinks.






Call for current opening hours.
Siparişten önce durumu personele açıkça söylemek ve aynı yağ/tezgâh kullanımından doğan çapraz bulaşma riskini sormak gerekir. Un, bulgur, soya sosu gibi gizli gluten kaynakları çorba ve soslarda sık görülür. Çölyak gibi tanı konmuş durumlarda beslenme kuralları için hekim ve diyetisyen önerileri esas alınmalıdır.
Üçü de etin kapalı ortamda uzun sürede pişirildiği geleneksel yöntemlerdir: tandırda et, toprak fırında saatlerce kendi buharında pişer; kuyu kebabında et kuyu biçimli fırına asılır; testi kebabında sebzeli harç kapalı testide közlenir ve servis sırasında testi kırılır. Uzun pişirme, eti kemikten ayrılacak yumuşaklığa getirir. Bu yemekler çoğu yerde önceden sipariş ister.
Evet; yayık ayranı yoğurdun yayıkta dövülmesiyle yapılır, bu işlem hem hafif köpük oluşturur hem de tereyağının bir kısmı alındığı için daha hafif bir içim verir. Karıştırma ile yapılan ayran daha yoğun ve sadedir. Köpüklü servis, geleneksel yayık işleminin işaretidir.
Leave your question or quote request — Vole Kafeterya will get back to you.