Yörem Kahvaltı Sarayı
Yörem Kahvaltı Sarayı, Gölbaşı Seğmenler'de güne yöresel lezzetlerle başlamak isteyenlerin uğrak noktası.
Yörem Kahvaltı Sarayı hakkında
Yörem Kahvaltı Sarayı, Gölbaşı Seğmenler'de güne yöresel lezzetlerle başlamak isteyenlerin uğrak noktası. Serpme kahvaltının yanında peynir çeşitleri, tereyağı, bal ve kaymak gibi yöresel ürünleri taze taze bulabileceğiniz, samimi bir kahvaltı ve yöresel ürün dükkânıyız.
Günlük hazırlanan su böreği ve sıcak böreklerimiz, çeşit çeşit kaşar ve beyaz peynirlerimiz, kuruyemiş ve yöresel gıdalarımızla hem kahvaltı sofranıza eşlik ediyor hem de evinize götürebileceğiniz kaliteli ürünler sunuyoruz. Müşterilerimizin sık sık dile getirdiği gibi, ürünlerimizde dürüst ve şeffaf bir anlayışla çalışıyoruz.
Mahallenin sıcak atmosferinde, güler yüzlü hizmet ve özenle seçilmiş ürünlerle sizi de kahvaltı soframıza bekliyoruz.
Ürün & Hizmetler
Tüm sipariş ve özel istekleriniz için bizimle iletişime geçebilirsiniz.
Serpme Kahvaltı
Peynir çeşitleri, zeytin, bal-kaymak, reçel, tereyağı ve sıcak ürünlerle zengin kahvaltı sofrası.
Su Böreği
Günlük hazırlanan, taze su böreği.
Yöresel Peynir Çeşitleri
Kaşar, beyaz peynir ve çeşitli yöresel peynirler.
Bal, Kaymak & Tereyağı
Kahvaltılık doğal bal, kaymak ve tereyağı.
Kuruyemiş & Yöresel Ürünler
Çeşitli kuruyemiş ve yöreye özgü gıda ürünleri.
İşletmeden kareler
Çalışma Saatleri
Güncel çalışma saatleri için arayın.
Aklınıza takılanlar
Ürünleriniz kaliteli ve güvenilir mi?
Evet. Müşterilerimiz ürünlerimizin kalitesinden ve dürüst, şeffaf satış anlayışımızdan memnun kaldıklarını belirtiyor.
Yöresel ürün de satıyor musunuz?
Evet. Kahvaltının yanı sıra peynir, bal, kaymak, kuruyemiş gibi yöresel ürünleri de dükkânımızdan temin edebilirsiniz.
Sektörden bilgiler
Gluten hassasiyeti olan biri dışarıda yemek yerken nelere dikkat etmeli?
Siparişten önce durumu personele açıkça söylemek ve aynı yağ/tezgâh kullanımından doğan çapraz bulaşma riskini sormak gerekir. Un, bulgur, soya sosu gibi gizli gluten kaynakları çorba ve soslarda sık görülür. Çölyak gibi tanı konmuş durumlarda beslenme kuralları için hekim ve diyetisyen önerileri esas alınmalıdır.
Tandır, testi kebabı ve kuyu kebabı arasındaki fark nedir?
Üçü de etin kapalı ortamda uzun sürede pişirildiği geleneksel yöntemlerdir: tandırda et, toprak fırında saatlerce kendi buharında pişer; kuyu kebabında et kuyu biçimli fırına asılır; testi kebabında sebzeli harç kapalı testide közlenir ve servis sırasında testi kırılır. Uzun pişirme, eti kemikten ayrılacak yumuşaklığa getirir. Bu yemekler çoğu yerde önceden sipariş ister.
Yayık ayranı normal ayrandan farklı mı?
Evet; yayık ayranı yoğurdun yayıkta dövülmesiyle yapılır, bu işlem hem hafif köpük oluşturur hem de tereyağının bir kısmı alındığı için daha hafif bir içim verir. Karıştırma ile yapılan ayran daha yoğun ve sadedir. Köpüklü servis, geleneksel yayık işleminin işaretidir.
Aklınızdaki işi yazın
Sorunuzu ya da teklif talebinizi bırakın — Yörem Kahvaltı Sarayı size dönüş yapsın.