Yöresel Lezzet Bahçesi, Gölbaşı Eymir'de Cevdet Kara Parkı'nın içinde, Gaziantep mutfağını otantik atmosferiyle Ankara'ya taşıyan bir aile restoranıdır.


Yöresel Lezzet Bahçesi, Gölbaşı Eymir'de Cevdet Kara Parkı'nın içinde, Gaziantep mutfağını otantik atmosferiyle Ankara'ya taşıyan bir aile restoranıdır. Yaprak sarması, içli köfte ve ev mantısı gibi lezzetler tamamen kendi mutfağımızda, el emeğiyle hazırlanıyor.
Menümüzde tabak ve serpme kahvaltının yanı sıra günün çorbası, kuru dolma, çiğ köfte ve çoban salata; tatlı tarafında ise el açması ev baklavası, fıstıklı-fıstıksız künefe, magnolya, ev yapımı kurabiye çeşitleri ve el açması su böreği yer alıyor. Türk kahvesi ve ayranla tamamlanan menümüz, evinizin sıcaklığını sofranıza getiriyor.
Park içindeki bahçe oturma alanımız, çocuklu aileler ve toplu organizasyonlar için ferah bir ortam sunar. Mantı, içli köfte, yaprak sarması ve ev baklavası gibi ürünlerimizi sipariş üzerine de hazırlıyor, şehir dışına kargo gönderiyoruz.
Tüm sipariş ve özel istekleriniz için WhatsApp'tan yazabilirsiniz.
Güncel çalışma saatleri için arayın.
Hemen Ara: +90 507 132 78 35Evet. Mantı, içli köfte, yaprak sarması ve ev baklavası gibi lezzetlerimizi sipariş üzerine de hazırlıyoruz; siparişleriniz için Instagram üzerinden DM ile ulaşabilirsiniz.
Evet, ürünlerimiz için şehir dışı kargo mevcuttur. EFT ile ödeme alıp gönderiyoruz.
Mantı, içli köfte ve yaprak sarması tamamen kendi mutfağımızda, el emeğiyle hazırlanıyor.
Evet. Cevdet Kara Parkı içindeki bahçe oturma alanımız çocuklu aileler ve toplu organizasyonlar için ferah ve otantik bir ortam sunuyor.
Lahmacun, ince açılmış hamurun üzerine kıymalı harç sürülerek çok yüksek ısıda kısa sürede pişirilir; pide ise daha kalın hamurlu, kenarları kıvrık ve çeşitli iç harçlarla hazırlanır. Lahmacun çıtır ve hafif, pide daha doyurucudur. İkisinin hamuru ve pişirme süresi tamamen farklıdır.
Taze balığın gözleri parlak ve dışbükey, solungaçları canlı kırmızı, kokusu hafif deniz kokusudur. Balık restoranlarında servisten önce balığı görmek istemek yaygın ve normal bir taleptir. Keskin, ağır koku ve donuk gözler bayatlık işaretidir.
Pişme derecesi etin merkez sıcaklığını anlatır: az pişmişte merkez kırmızı ve sulu, ortada pembe, çok pişmişte tamamen kahverengidir. Derece arttıkça et suyunu kaybeder ve sertleşir. Köfte ve burger gibi kıyma ürünlerinde ise gıda güvenliği için tam pişmiş tercih edilmelidir.
Sorunuzu ya da teklif talebinizi bırakın — Yöresel Lezzet Bahçesi size dönüş yapsın.
İletişime geçin, ne istediğinizi söyleyin — gerisini biz hallederiz.