🍽️Restoran & Kafe · Eymir

Yöresel Lezzet Bahçesi

Yöresel Lezzet Bahçesi, Gölbaşı Eymir'de Cevdet Kara Parkı'nın içinde, Gaziantep mutfağını otantik atmosferiyle Ankara'ya taşıyan bir aile restoranıdır.

Yöresel Lezzet Bahçesi iç mekân ve oturma alanı
GÖLBAŞI ESNAF ODASIONAYLI İŞLETMEOnaylı & Doğrulanmış İşletmeGölbaşı Esnaf Odası tarafından doğrulanmıştır.
Izgara, mezeler ve salatalarla donatılmış sofra
Hikâyemiz

Yöresel Lezzet Bahçesi hakkında

Yöresel Lezzet Bahçesi, Gölbaşı Eymir'de Cevdet Kara Parkı'nın içinde, Gaziantep mutfağını otantik atmosferiyle Ankara'ya taşıyan bir aile restoranıdır. Yaprak sarması, içli köfte ve ev mantısı gibi lezzetler tamamen kendi mutfağımızda, el emeğiyle hazırlanıyor.

Menümüzde tabak ve serpme kahvaltının yanı sıra günün çorbası, kuru dolma, çiğ köfte ve çoban salata; tatlı tarafında ise el açması ev baklavası, fıstıklı-fıstıksız künefe, magnolya, ev yapımı kurabiye çeşitleri ve el açması su böreği yer alıyor. Türk kahvesi ve ayranla tamamlanan menümüz, evinizin sıcaklığını sofranıza getiriyor.

Park içindeki bahçe oturma alanımız, çocuklu aileler ve toplu organizasyonlar için ferah bir ortam sunar. Mantı, içli köfte, yaprak sarması ve ev baklavası gibi ürünlerimizi sipariş üzerine de hazırlıyor, şehir dışına kargo gönderiyoruz.

14
Ürün & hizmet
6
Fotoğraf
Menüden

Ürün & Hizmetler

Tüm sipariş ve özel istekleriniz için WhatsApp'tan yazabilirsiniz.

Serpme Kahvaltı

Zengin çeşitli serpme kahvaltı tabağı.

Tabak Kahvaltı

Tek kişilik tabak kahvaltı.

Günün Çorbası

Her gün taze hazırlanan yöresel çorba.

İçli Köfte (Kızarmış)

El yapımı, kızarmış içli köfte; adetle servis edilir.

Ev Mantısı (Porsiyon)

Tamamen kendi üretimimiz, kıyma dolu ev mantısı.

Yaprak Sarması (Porsiyon)

İşletmenin kendi mutfağında hazırlanan yaprak sarması.

Kuru Dolma (Porsiyon)

Yöresel kuru dolma.

Çiğ Köfte (Porsiyon)

Acılı yöresel çiğ köfte.

Çoban Salata

Domates, salatalık, marul ve havuçla hazırlanan taze salata.

El Açması Ev Baklavası (Porsiyon)

El açması hamurla ev usulü baklava.

Künefe (Fıstıklı / Fıstıksız)

Antep usulü künefe.

Magnolya

Kup magnolya tatlısı.

El Açması Su Böreği

Peynirli el açması su böreği; porsiyon (dilim) veya kilo ile.

Ev Yapımı Taze Kurabiye

Çeşitli ev yapımı kurabiyeler; adet veya kilo ile.

Galeri

İşletmeden kareler

Çalışma Saatleri

Güncel çalışma saatleri için arayın.

Hemen Ara: +90 507 132 78 35
Eymir Mah. Cevdet Kara Parkı İçi (Gölbaşı Devlet Hastanesi Karşısı), Eymir, Gölbaşı
Sıkça Sorulanlar

Aklınıza takılanlar

Sipariş üzerine ürün hazırlıyor musunuz?

Evet. Mantı, içli köfte, yaprak sarması ve ev baklavası gibi lezzetlerimizi sipariş üzerine de hazırlıyoruz; siparişleriniz için Instagram üzerinden DM ile ulaşabilirsiniz.

Şehir dışına ürün gönderiyor musunuz?

Evet, ürünlerimiz için şehir dışı kargo mevcuttur. EFT ile ödeme alıp gönderiyoruz.

Mantı ve sarma gibi ürünler nerede yapılıyor?

Mantı, içli köfte ve yaprak sarması tamamen kendi mutfağımızda, el emeğiyle hazırlanıyor.

Aileler ve toplu organizasyonlar için uygun mu?

Evet. Cevdet Kara Parkı içindeki bahçe oturma alanımız çocuklu aileler ve toplu organizasyonlar için ferah ve otantik bir ortam sunuyor.

Restoran & Kafe

Sektörden bilgiler

Lahmacun ile pide arasındaki fark nedir?

Lahmacun, ince açılmış hamurun üzerine kıymalı harç sürülerek çok yüksek ısıda kısa sürede pişirilir; pide ise daha kalın hamurlu, kenarları kıvrık ve çeşitli iç harçlarla hazırlanır. Lahmacun çıtır ve hafif, pide daha doyurucudur. İkisinin hamuru ve pişirme süresi tamamen farklıdır.

Restoranda balığın taze olduğunu nasıl anlarım?

Taze balığın gözleri parlak ve dışbükey, solungaçları canlı kırmızı, kokusu hafif deniz kokusudur. Balık restoranlarında servisten önce balığı görmek istemek yaygın ve normal bir taleptir. Keskin, ağır koku ve donuk gözler bayatlık işaretidir.

Izgara ette az, orta, çok pişmiş ne anlama gelir?

Pişme derecesi etin merkez sıcaklığını anlatır: az pişmişte merkez kırmızı ve sulu, ortada pembe, çok pişmişte tamamen kahverengidir. Derece arttıkça et suyunu kaybeder ve sertleşir. Köfte ve burger gibi kıyma ürünlerinde ise gıda güvenliği için tam pişmiş tercih edilmelidir.

Soru Sor / Teklif İste

Aklınızdaki işi yazın

Sorunuzu ya da teklif talebinizi bırakın — Yöresel Lezzet Bahçesi size dönüş yapsın.

Ürün, stok, çalışma saati… merak ettiğinizi sorun.

Siparişiniz birkaç dokunuş uzakta

İletişime geçin, ne istediğinizi söyleyin — gerisini biz hallederiz.