Lâme d'Or İncek
Lâme d'Or İncek, Gölbaşı İncek'te günlük taze üretim baklava ve tatlı çeşitleriyle hizmet veriyor.
Lâme d'Or İncek hakkında
Lâme d'Or İncek, Gölbaşı İncek'te günlük taze üretim baklava ve tatlı çeşitleriyle hizmet veriyor. Bol ve kaliteli antep fıstığı kullanılan ince katlı baklavaların yanı sıra leclair gibi Fransız pastane klasikleri de menüde yer alıyor.
İncek Mahallesi'nde Turgut Özal Bulvarı üzerinde, Time İncek içinde konumlanan mağaza; taze, günlük hazırlanan ürünleriyle mahallenin tatlı ihtiyacını karşılıyor.
Siparişleriniz için mağazayı arayabilir ya da Instagram hesabından güncel ürünleri takip edebilirsiniz.
Ürün & Hizmetler
Tüm sipariş ve özel istekleriniz için WhatsApp'tan yazabilirsiniz.
İşletmeden kareler
Çalışma Saatleri
Güncel çalışma saatleri için arayın.
Hemen Ara: +90 547 006 44 06Sektörden bilgiler
Taş fırın ekmeği ile normal ekmek arasındaki fark nedir?
Taş fırında taban ısısı yüksek ve sabittir; ekmek doğrudan taşın üzerinde piştiği için kabuğu kalın, içi dolgun ve aroması yoğun olur. Odun ateşi kullanılan fırınlarda hafif is aroması da eklenir. Modern fırın ekmeği daha ince kabuklu ve yumuşaktır; fark pişirme yönteminden gelir.
Pandispanya ile kek arasındaki fark nedir?
Pandispanya, çırpılmış yumurta köpüğüyle kabaran hafif ve az yağlı bir hamurdur; yaş pastaların tabanı olarak kullanılır. Klasik kek ise yağ ve kabartma tozuyla yapılır, daha yoğun ve nemlidir. İkisinin tarifi de dokusu da farklıdır.
İyi baklavayı nasıl anlarım?
İyi baklavanın yufkaları tek tek seçilecek kadar ince açılmıştır, şerbeti dengelidir ve tereyağı kokar. Kesildiğinde hafif çıtırtı duyulur; ağızda ağır ve yapışkan bir yağ hissi bırakmaz. Rengi altın sarısı olmalı, şerbetten ıslanıp hamurlaşmamalıdır.
Aklınızdaki işi yazın
Sorunuzu ya da teklif talebinizi bırakın — Lâme d'Or İncek size dönüş yapsın.
Siparişiniz birkaç dokunuş uzakta
İletişime geçin, ne istediğinizi söyleyin — gerisini biz hallederiz.